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2018.12.22束氏●中茶博杯全国首届名茶大赛暨 “全民饮茶”公益活动
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束氏·中茶博杯全国首届名茶大赛
暨 “全民饮茶”大型茶文化推广公益活动
中国茶叶博物馆一直致力于茶文化的推广以及公益性的茶文化活动,茶文化传播助力“一带一路”,中国茶作为在古丝绸之路时就开始流通的重要商品,对文化交流和传播起到了重要的作用。可以说,茶和茶文化已成为连接“一带一路”沿线地区的桥梁和纽带。
目前市面上的茶类产品诸多,各组织团队也组织过诸多关于茶类的专业领域审评,却缺少大众爱茶人士的参与感,互动感。杭州贵为茶都,恰逢12月底杭州茶博会,为更好的弘扬中国茶文化,助力“一带一路”,促进中国茶经济发展,让来自全国各地的爱茶之人有更多的交流品鉴的机会!我们将于2018年12月22日在杭州和平会展中心举办“束氏·中茶博杯全国首届名茶大赛,同时举办“全民饮茶”大型茶文化推广公益活动,向杭州市民普及茶文化,推广茶文化。
束氏·中茶博杯全国首届名茶大赛
暨 “全民饮茶”茶文化推广公益活动
时间
2018年12月22日
13:00——16:30
地点
杭州市和平会展中心
01
所有现场来宾,包括现场所有来宾、路过的市民、展位工作人员、物业人员、沿线环卫工人等。
02
除茶智汇工作组外,另外招募志愿者20名(自愿报名原则),为所有现场来客奉茶,向市民宣传茶文化,分享健康饮茶知识。
03
茶文化宣传册(由中国茶叶博物馆提供)、茶水(茶企赞助)、志愿者统一穿茶人服(企业赞助)、志愿者服务工作证(组委会统一制作)、颁发志愿者纪念证书(申请中国茶叶博物馆盖章)等。
01
国内外茶叶组织、茶叶企业、茶文化传播机构、茶楼茶馆、各大院校等茶文化推广机构,以及社会各界茶文化爱好者。
02
报名人数不限,通过初选后入围50组或以上进行现场比赛,得出金、银、铜奖及人气奖。
03
通过主办方公布的互动吧活动链接报名,报名者需提供本次参赛茶品的名称、种类、价格(X元/kg)、代表企业全称和介绍文字(不少于20字),以及参赛代表人的身份证号码和手机号码。
04
每组提供1.2*0.6m标准会议桌一张、无茶席布等提供,需参赛选手自行准备茶席茶具等,比赛过程中,每组茶台前工作人员仅限1人。
05
分类评选,绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶、花茶等再加工茶共7类(如果报名结束后某品类茶报名组数不足7组,将取消该品类的比赛),要求所有参赛选手,以茶叶为主,参赛选手现场需在评委点评打分前提前在各自的桌上布好茶台,展示干茶、茶汤(需提前泡好3泡茶汤展示与桌上,并满足约8位评委品饮的量),评委将根据展示的美观性、口感、茶品等综合因素进行点评和打分。
06
入围者在活动现场准时签到抽签各自展示台的位置,布置各自的茶台,并做冲泡演绎,由现场茶艺专家、老师做点评和打分,活动结束时公布得奖名单,现场颁奖。
07
嫩度、条索、整碎、色泽等应符合该茶类规格的外形规格。
香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味,主要比较香气的纯异、高低、长短。
汤色是茶叶形成的各种色素,溶解于沸水中而反应出来的色泽,主要看色度、亮度、清浊度三个方面是否符合各类茶的色度要求。
滋味是评茶人的口感反应,评茶时,主要考虑滋味纯正性,浓淡、强弱、鲜爽、醇和等。
冲泡后剩下的茶渣,主要看芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量,质地,色泽、厚实、形状等。
茶色、香、味形表达充分,奉客人茶汤温度适宜,茶汤适量。
主要根据参赛作品标注的价格和茶叶的品质进行衡量
仪容仪表舒适,解说有创意,讲解口齿清晰婉转,能引导和启发观众对茶品的理解。
08
金奖 7个
现金1200元
茶智汇学费抵用券5000元
银奖 7个
现金800元
茶智汇学费抵用券4000元
铜奖 7个
现金600元
茶智汇学费抵用券3000元
人气奖 1个
现金1000元
茶智汇学费抵用券5000元
09
文化支持:中国茶叶博物馆
主办单位:茶智汇、束氏茶界
承办单位:中国茶叶博物馆茶智汇
协办单位:安徽世界村功能饮品有限公司、中国茶邦、茗边、茶讯
报名费主要用于本次活动为参赛选手提供住宿(超出部分由主办方承担)先报先得,择优入围,报满即止!
房间标准:正规酒店标间(2人/间)
入住和报到时间:
2018年12月21日13:00—16:30
退房时间:
2018年12月23日12:00前。
每组参赛人员仅安排一人入住,如需单间,自行补差价,单间差价约180元/晚/间(最终按照实际消费结算)。
酒店名称和地址将在活动前通知参赛人员。
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温馨提示:
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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