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互动吧-【杭州】600款精品葡萄酒大赏

【杭州】600款精品葡萄酒大赏

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本次酒展分为品鉴场和大师班,酒展中的所有酒款市场价均超过300,最高级别酒款市场价高达4000元,已经有超过100个知名酒庄近600款好酒准备就绪,让你在顶级美酒中自由的徜徉。更激动人心的是, 仅用不到最贵酒款二十分之一的费用,就能满场畅饮三个小时,任何一款精品美酒都足以打动你的味蕾,分分钟就能喝回票价。 


乐酒·精品葡萄酒大赏

Lookvin Fine Wine Tasting

时间

2019年9月21日 周六

上午场:11:00 - 14:00

下午场:15:00 - 18:00

大师班13:00 - 15:00

全天场:11:00 - 18:00


地点

杭州城中·香格里拉酒店

杭州市下城区长寿路6号


门票费用


半天票:单人208元 双人376元

全天票:单人388元 双人676元

大师班:888元/人                  




此次酒展将有三场大师班,再次突破杭州办大师班的规格和重磅程度。 



第一场是由著名讲师梁霸主讲,主题为意大利; 


第二场由有着“亚洲葡萄酒教父”美誉的林裕森主讲,带你领略西班牙美酒的魅力,你将喝到的当然也是西班牙天团级别的美酒;


第三场是与拉菲多次正面较量的伊拉苏酒庄马克西米诺垂直品鉴大师班。

下面先为你介绍品鉴场部分可以喝到的酒庄。资深爱酒的伙伴们准备好尖叫啦。(酒庄介绍持续增加中。





Biondi-Santi


提到Brunello di Montalcino,就不得不提到Biondi-Santi家族,作为传统派布鲁奈罗的开山鼻祖,出自老庄主之手的酒王Biondi Santi,常年位列Decanter50大葡萄酒,也是意大利顶尖四大酒庄之一。酒庄在1888年酿出史上第一瓶Brunello di Montalcino,因而也被称为Brunello之父。然而仅仅是创造了这样一款酒并不足以成就传奇,酒庄的传奇是这一百多年来的坚持所成就的。本次乐酒客酒展大家将会品尝到Biondi-Santi非常珍贵的Reserva(珍藏款)酒款,这款酒只有在最佳年份才会酿造,使用超过25年老藤的葡萄果实,经历至少三年木桶,半年瓶中熟成,得等到收成后第六年才会上市。


Sassicaia



意大利四大‘雅’之一,这次,作为四“雅”之首西施佳雅(Sassicaia)也将会出现在酒展上。Sassicaia可被称为整个意大利划时代意义的伟大佳酿,它是“超级托斯卡纳(Super Tustan)”诞生的理由,是意大利的顶级“波尔多风格混酿”,只用赤霞珠和品丽珠,且以前者为主导,价格在保格利(Bolgheri)产区常年位居前三,更被誉为与波尔多五大酒庄齐名的意大利葡萄酒。相信这里一定会是大咖们首先来“打卡”的展台,可不要姗姗来迟错过好酒哦。



il Marroneto



新时代的’Biondi Santi‘,也是被公认为蒙塔奇诺产区十大经典酒庄之一,酒庄的高端款Madonna delle Grazie圣母恩典单一园 2012 意大利本土售价约为155欧元,在国内1500-1800元!(圣母恩典2010获得WA100分,也成为意大利少有的六大满分酒庄之一)。本次酒展我们也邀请到了国内独家代理进口商参展,各位来喝酒的有口福啦


Renato Ratti



巴罗洛新派名家代表,创始人Renato Ratti早年远渡重洋去巴西谋生,31岁时(1965年)才回到意大利皮埃蒙特开始尝试酿造巴罗洛。购买的第一块葡萄园原本属于历史悠久的修道院的产业,同时也创造了他的第一块单一葡萄园:Marcenasco Barolo。

作为Barolo现代化的先行者,他尊重历史,提倡回归土地的理念,却又积极改良种植和酿造技术,缩短发酵和浸渍的时间平均为七天,橡木桶中的陈化也减少至两年,而强调瓶中的熟成。现场大家将会有机会喝到Renato Ratti的旗舰之一,也是最早的葡萄园Marcenasco酒款。




Fontanafredda泉妃酒庄


巴罗洛被称为“王者之酒,酒之王者”,不仅是因为这种酒的王者地位,还因为巴罗洛最初是供应给国王和宫廷。泉妃酒庄就曾经是意大利统一后的首位国王Vittorio Emanuele二世的产业.传说,国王大人曾把他美丽的情人和两人的孩子安置在酒庄的城堡里,故而有此中文译名。作为巴罗洛传统派名家,酒庄拥有Serralunga醉好的地块,酒款常年保持着较高的质量,并屡次获奖。




Luce Della Vite

以麓鹊酒庄(Luce Della Vite)的知名度,也无需多说,它可是纳帕谷的蒙大菲家族和托斯卡纳的花思蝶家族在1995年的强强联手之作!这次带来的Luce是酒庄有着顶尖品质的旗舰酒款,其2015年份获得了James Suckling 96~97的高分!


本次巡展除了旗舰酒款Luce Della Vite,酒庄还带来了自2007年开始酿造酒款Luce della Vite Luce Brunello,而此次带来的2013年份,也是被James Suckling打了96分的高分!



Lungarotti龙阁罗醍酒庄


Lungarotti酒庄位于意大利翁布里亚大区,成立于上世纪60年代,现在已成为翁布里亚的标杆酒庄。酒庄的旗舰酒款Rubesco Riserva Vigna Monticchio从2003-2011年的所有年份都获得过大红虾三杯奖,不管是英国酒评家Jancis Robinson还是美国酒评家Antonio Galloni都对其青睐有加,屡获殊荣。





Tasca d'Almerita塔斯卡酒庄


意大利西西里产区的领头羊,曾被列入《意大利一级酒庄大全》,传统派名家,擅长使用西西里本土葡萄品种(Nero d’Avola、Catarratto以及Inzolia)酿制佳酿。19世纪中下页的西西里岛在葡萄酒界寂寂无闻,但Tasca d'Almerita家族的Regaleali庄园那时就已开始生产优质的葡萄酒,至今酒庄的IGT葡萄酒仍然冠以古老的Regaleali酒标。



Zyme酒庄


Zyme酒庄位于意大利威尼托大区Valpolicella Classico的中心地带,庄主Celestino师从Amarone殿堂级人物Giuseppe Quintarelli(国内人称大Q),还娶了老爷子的女儿为妻,后在1999年自立门户创建了Zyme,被认为是Amarone产区的一颗璀璨新星。酿酒风格兼具传统和创新,自成一派。Ps:酒庄名字Zyme在古希腊语里是酵母的意思。




Domaine Tessier



借用勃艮第极客推崇的丹麦酒品论家Steen Ohman之语:在勃艮第,“知名”与膜拜”之间的差异令人不可思议。在Meursault, Coche-Dury,Lafon 和Roulot可谓是三巨头,再加最新的Arnaud Ente。我确实喜欢和欣赏Coche-Dury跟Roulot,但我无法理解,为何像Arnaud Tessier和Antoine Jobard这样的酒庄,不能同上述4家相提并论。”


1984年出生的Arnaud Tessier是目前Meursault最受关注的当红上升之星。酒庄坐镇7.5公顷Meursault顶级田产,包括3个最卓越的一级园:Genevrieres, Charmes-Dessus & Porusot-Dessus, 才华与热情兼具的年轻Arnaud Tessier和他的酒庄,拥有灿烂的未来。


Paul Jaboulet Ainé



位于北罗纳河谷的埃米塔日Hermitage产区。历史久远,享誉日久。酒庄出产的小教堂(La Chapelle)是过去30年间最有国际影响力的罗纳河谷葡萄酒,老庄主Gerard Jaboulet生前经常西装革履的拖着装满葡萄酒的行李箱满世界出差,他不仅是自家酒庄的代言人,更是罗纳河谷葡萄酒的形象大使。如今该酒庄由瑞士巨贾Frey家族收购,新东家的女儿Caroline是一名才华横溢的酿酒师,现由她主管酒庄的酿酒团队。


Domaine Launay Horiot



Launay家族起源于18世纪的Chassagne-Montrachet,在18世纪末期迁移至Pommard,开始葡萄田的耕种。至现任庄主Xavier Launay的外祖父Raymond Launay一代,酒庄已在博纳丘及夜丘拥有包括Chambertin及Latricieres-Chambertin在内的多个优秀田产。


酒庄庄主Xavier Horiot曾获法国荣誉军团勋章的空军飞行员,Domaine Launay Horiot的首个年份2014就大获成功,勃艮第最具权威的勃艮第酒评家Allen Meadows更是极为罕见的将其所有酒款均标以小红心甚或“Don't Miss(别错过)”推荐。


玛歌酒庄(Chateau Margaux)



这次酒展上,你能喝到大名鼎鼎的波尔多1855列级名庄玛歌酒庄(Chateau Margaux)的副牌-玛歌红亭,玛歌红亭由酒庄较为年轻葡萄树的果实酿造而成。酿造方法与正牌酒相同,只是比正牌酒早3或4个月装瓶,发展成熟也更早些。不能错过啊。


Domaine Leon Barral



Domaine Leon Barral坐落于法国南部的Faugeres产区,一直以来,很多人对朗格多克地区的印象就是大量廉价酒,这种固有印象使得这个地区的许多精品佳酿被埋没。而Domaine Leon Barral则是打破这一观念的酒庄之一,曾被Wine Advocate称赞为“生物动力法的标杆酒庄。


酒庄追求最原始最天然的种植酿造技术,园子里都是40-70年老藤,用牛、马做农耕,绝无化肥农药,葡萄地绝少人工痕迹,野草用人工除、昆虫用人来抓。在这样 天然的环境下,他们可以放心用野生酵母发酵,酿造过程也刻意不添加二氧化硫。

酒庄旗舰-Domaine Leon Barral - Jadis 则正好验证了酒庄风格,充满灵动,清晰展现出葡萄园的风土精髓。


Domaine Jean-Marc Boillot


Boillot是勃艮第“醉”古老的家族之一,Jean-Marc Boillot与Henri Boillot是亲兄弟,与四星名庄Lucien Boillot和Louis Boillot则是堂兄弟关系,这几家都是如今勃艮第的名庄。酒庄创立于1985年,位于勃艮第的Pommard。《葡萄酒鉴赏家》曾这样评价Jean-Marc Boillot:很少有勃艮第酒庄能像Boillot酒庄这样同时拥有酿造白葡萄和红葡萄酒的才华。也很少有酒庄能如此清晰的明了勃艮第酒该是什么样的味道。

Domaine Marcel Deiss



如果说有谁追求阿尔萨斯的风土性格趋于极致,就不能不谈苔丝美人(Marcel Deiss)酒庄。


苔丝美人庄园坐落于法国阿尔萨斯产区(Alsace)的心脏地带,在Bergheim村和Ribeauvillé村镇之间的地方,此区也是阿尔萨斯特级葡萄园的发源地。庄园在法国阿尔萨斯极具代表性,拥有崇高的地位。是法国阿尔萨斯的老牌酒庄,乃为数甚少崇尚现在极为流行的自然动力法先驱。在葡萄酒界既是传统名庄,也是受业界尊重的先驱。


对于庄主让-米歇尔来说,好的葡萄酒就是:“种植正确的品种、年份和气候与土壤完美结合的成果”!他特别追求风土(Terroir),风格是复杂而又浓郁的阿尔萨斯葡萄酒,酒展上我们可以通过品尝他们的酒能感受到土壤的气息和葡萄品种的典型特征。


Champagne Henri Giraud


位于香槟产区知名的爱依村 A ÿ,创建于 1625 年,迄今依然由创始家族掌控。据说Henri Giraud是日本饮家最拥趸的酒农香槟,曾有日本粉丝脱下身上的 T-shirt 请庄主签名。这家酒庄也是香槟产区唯一一个使用本地橡木桶酿酒的酒庄,顶级香槟 F û t de Ch ê ne A ÿ Grand Cru 是酒庄的骄傲之作,只在最伟大的年份才出产,每个年份都是名副其实的限量版。


Cave Yves Cuilleron古月龙酒庄


酒庄创立于1920年,位于北罗纳河产区。1987年,现任庄主Yves Cuilleron接手了家族酒庄的工作,将酒庄从最初的3.5公顷发展到如今的56公顷,酒款涉猎北罗纳河谷多个不同风土特色。Yves Cuilleron被认为是北罗纳河最具天赋的酿酒师之一,新生代名家的代表之一。





R. Lopez de Heredia



在十九世纪中期,一群法国酒商为了找出损害他们的葡萄园的根瘤蚜病的解决方法来到里奥哈地区 ,其中有一位知识渊博的学徒Rafael López de Heredia y Landeta也追随他们来到这里。1877年,他开始设计并建立了今天著名的R. López de Heredia酒庄。


到了1913-1914年,Rafael 先生建成了一个100公顷的美丽葡萄园Viña Tondonia,至此,酒庄正式成立,它是阿罗(Haro)地区最古老的酒庄,也是里奥哈地区最古老的三个酒庄之一,现在经营酒庄的是家族的第四代传人。


作为Rioja地区“醉”古老的三家酒庄,亦是少部分仍保持家族式经营的酒庄,其酒都是遵循着传统风。酒庄拥有四块葡萄田Vina Tondonia,Vina Cubillo,Vina Bosconia和Vina Zaconia。其中Tondonia出产的葡萄酒醉为出名,也代表了家族醉高品质葡萄酒。



Bodegas Fernando Remirez de Ganuza



2010年,罗伯特·帕克给予了这家酒庄2004年份的特别珍藏满分。


或许你以为这一定是家历史源远流长的大牌酒庄。恰恰相反,这只是一个1989年才创建的家族酒庄,1991年才出产了首个酿酒年份。更令人surprise的是,庄主Fernando Remirez de Ganuza是一个39岁才半路出家的里奥哈外乡人,一个只会讲加泰罗尼亚语的西班牙人。


酒庄在里奥哈阿拉维萨的四个产区拥有132英亩葡萄园,90%种植的是丹魄,10%是Graciano,而酒庄本身坐落在Samaniego村,一个景色优美的小花园环绕着中世纪风格的酒庄建筑,内部却又非常现代化。如果我是你,我会耐心的把他家展台上从低端到高端所有的酒都老老实实喝一遍。


Bodegas Remirez de Ganuza

甘露酒庄


里奥哈产区的另一精英新贵。2010年,罗伯特·帕克给予了甘露酒庄2004年份的特别珍藏满分。或许你以为这一定是家历史源远流长的大牌酒庄。恰恰相反,这只是一个1989年才创建的家族酒庄。乐酒客主编Emily此前曾专门写过一篇有关甘露酒庄的文章,点击此处查看:创建仅15年就得到了帕克满分,被称为「里奥哈的拉图」,他家庄主到底有多牛?


Artadi阿塔迪酒庄


西班牙里奥哈的革新派代表。世界葡萄酒大师Tim Atkin效仿波尔多1855 年分级发表了一份里奥哈分级,其中阿塔迪酒庄毫无悬念被列入一级庄。早在2010年,酒评家罗伯特·帕克就为酒庄的Vina El Pison 2004(七弦琴干红)打了满分。2016年,Decanter公布了十款最能代表里奥哈产区的顶尖葡萄酒,Vina El Pison 2012以99高分再次拔得头筹。除此之外,酒庄的其他酒款同样是高分获得者。




Torbreck 



假如说长城代表了中国的icon,那Barossa Valley同样是澳洲葡萄酒的icon,在这样一个包含了历史,旅游和当地特色风格的山谷,最重要的则是美酒,这里名庄林立,包括耳熟能详的奔富。


在巴罗萨谷的精英酒庄名单中,少不了以Run Rig成名的Torbreck。这间1994年才成立的酒庄,因为创始人David Powell看到那些巴罗萨谷中极具潜力的老藤葡萄园日趋衰落,梦想着“建立世界上醉好的葡萄酒庄园之一”这一初衷,才有了现在的辉煌。


Torbreck 是少有的可以2次得到帕克满分100分的酒庄,而酒庄的入选兰顿至尊级的数量也有两款!


酒展上我们将会喝到其中一款——Run Rig,来自于巴罗萨8块不同的葡萄园(平均树龄在104到168年间)的精选西拉经过30个月6成新法国橡木桶陈酿,并在装瓶前用2%的维欧尼进行调配。


d’Arenberg黛伦堡酒庄


酒庄位于麦克拉伦(McLaren Vale),以“红丝带”为标志,货真价实的澳大利亚“五星级酒庄”。旗舰酒款Deam Arm被认为是是澳洲西拉的范本,位列精品酒评级机构Langton 的特级。"Dead Arm" 这个名字源自一种发生在葡萄藤上的疾病 - “枯藤病”,常发生在老藤葡萄藤上,植株的一部分枝干枯萎变成枯枝,葡萄产量大减,但也会使葡萄的香气和口感更为集中。黛伦堡Dead Arm系列的设拉子葡萄酒就来自当地感染过枯藤病的老藤。


Langmeil



176年前,铁匠Christian Auricht, 为了逃离政治迫害,从普鲁士逃难来到巴罗萨,在这里开了一个铁匠铺。


1843年,他在附近种下了第一片葡萄园。


从这里到教堂有1.8公里,在那个步行为主到时代,这是一段长长的路——the long mile. 于是这个地方被普鲁士到后裔称为langmeil。葡萄园传了一年又一年,一代又一代。这片葡萄园在百年风云中不屈不挠地生长,然而它们躲开了根瘤蚜虫的侵袭,却没有躲过世事的变迁。


1996年,Lindner家族购买了这片已无人管理八年的酒庄,整理杂草丛生的葡萄园时,意外发现了这十行老藤。在Lindner家族的精心呵护下,176年后,世界上最古老的西拉老藤重新焕发出了勃勃生机。


1998年,世界上第一瓶Langmeil Freedom 1843(自由1843)诞生了。这片老藤园采用有机种植,一根枝条只能结出一串果实,平均每棵藤生产1~2瓶酒。


Tom Shobbrook



澳洲自然酒!Tom作为一名巴罗莎本地人,汤姆在搬到意大利之前学习了农业,并在Chianti Classico的Riecine为Sean O'Callaghan工作了6年。2007年,他回到澳大利亚北巴罗莎的Seppeltsfield的家中并将引入生物动力学,低干预,自然酿酒 。


Tom以Shobbrook,Tommy Ruff和Didi为标签酿出他喜欢的葡萄酒,每一个标签代表了不同的风格。汤姆的葡萄酒都具有标志性的芳香提升和口感的辛辣。 它们总是干净,纯净,令人难以置信的平易近人,因此,这是一个非常有趣的酒庄。


Dominique Portet



你可以没有听说过朵宝Dominique Portet , 但你一定听说过拉菲。Dominique Portet 的爸爸Andre Portet 在拉菲酒庄做葡萄园和酒厂经理长达二十多年。Dominique 从小便骑着自行车在拉菲庄园里穿梭。


早在18世纪初,Portet家族就开始在法国酿酒了,时至今日已经是第十代,Dominique 毕业于蒙彼利埃酿酒大学,实践的脚印遍布隆河谷,普罗旺斯,香槟,纳帕;他的儿子Ben毕业于阿德莱德大学的酿酒专业,实习期间拜师Brian Croser和Con Moshos两位葡萄酒大师,在著名的龙船、路易王妃香槟、M.Chapoutie工作过,之后把学到的理论用到南非和纳帕的酒庄。




Weingut Fritz Haag



海格酒庄(Fritz Haag)位于德国摩泽尔(Mosel)产区的布劳内贝尔格(Brauneberg)村,是一家非常著名的酒庄,被著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)选入全世界顶级156庄园之内,2006年被法国美食与餐馆指南(Gault Millau)年鉴评为“醉”高等级的“五串葡萄”酒庄,2017年被Wein-Plus评为“Collection of the year (Mosel)”。


酒庄的Brauneberger Juffer Sonnenuhr葡萄园的历史可追溯至1605年,曾被拿破仑誉为“Mosel的两颗明珠”之一。


Weingut Forstmeister Geltz Zilliken



Weingut Forstmeister Geltz Zilliken(哲灵肯酒庄)坐落在萨尔河畔风景如画的城市萨尔堡,至今已传承至家族第10及11代。酒庄由家族先人于1742年创立;于普鲁士时期在林务官Ferdinand Geltz(1851至1925)的执掌下跻身Saar及Mosel地区最顶尖酒庄之列。Ferdinand在1910年参与创立了德国自然酒拍卖商联盟(VDNV),即今日代表了德国葡萄酒庄最高水准的“德国顶级葡萄酒庄联盟(VDP)”。


哲灵肯酒庄是唯一一家坚持使用德国Moselfuder木桶发酵的酒庄,而仅剩的另外9家还在使用这种木桶发酵的酒庄,也只有在发酵自家顶级酒款时才会使用。出产的雷司令陈年潜力非常强大,以轻盈优雅著称。




Montes



智利十大名庄之一,在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把18 款智利优秀名庄比喻为“智利 18 罗汉”。


著名酒评家詹姆斯•萨克林(James Suckling)在他的网站发布的2016年的百大葡萄酒排行榜。评审团队品尝了超过10000瓶来自世界各地的优秀葡萄酒,欧法大M2013位列其中,并获得97分的高分。


Montes Alpha M开创了智利顶级酒的先河。这款酒是酒庄创始人实现自己梦想的酒款:他一直想要酿造一款可以跟世界顶级的酒款媲美的智利酒。Montes Alpha M只有在非常出色的年份才会限量酿造。葡萄都来自葡萄园中最好的葡萄树,并且逐粒采收。





Te Awanga



1993年,Rod来到霍克斯湾,开始了他的酿酒生涯。在这里,他获得了2006年新西兰年度酿酒师的荣誉,同一年,Rod在霍克斯湾的Te Awanga子产区建立了属于自己的酒庄。酒庄最初是用Rod自己的名字命名,叫做Rod McDonald Wines,直到2017年,才改为跟当地地名相同的Te Awanga Estate。


Te Awanga在毛利语中意味着相聚之地,山川、河流、海洋在这里汇聚,不时吹来的海风、丰富多样的土壤、带着大海气息的空气则是这里的常态。葡萄园、我们、酿酒、工艺、理念、计划、梦想,这些全部在这里聚集在一起,这就是Te Awanga Estate帝王嘉酒庄。


酒庄的 Trademark Hawke’s Bay Syrah 2015获得了2017IWC世界最佳红葡萄酒、世界最佳西拉、新西兰最佳红葡萄酒,2019IWC世界最佳西拉、新西兰最佳红葡萄酒,被新西兰著名酒评家 Raymond Chan评为5 stars, 19.5/20。



Rippon



Rippon[睿境酒庄]可能拥有全世界风景最动人的葡萄园之一——紧邻依山傍水的Lake Wanaka边,这是一片风景宛如仙境般的地方,更是葡萄生长的绝佳土地。这里有着非常适合葡萄生存的片岩(Schist)土壤,酒庄主Nick Mills则提到:On Schist, the wines become intellectual。100多年前的1912年,Rippon家族的先人就以购买下了如今Rippon所拥有的这片土地。


拥有如此天然,完美的环境,Rippon在种植与酿造过程之中毫无疑问地选用最自然的方式去表达他们的环境和气候。加上Nick及其妻子Jo在旧世界丰富的酿造经验,Rippon自然一跃而成新西兰最炙手可热的酒农之一。


酒庄出产着新西兰最独特的长相思Sauvignon Blanc,具有极佳平衡度的雷司令Riesling,红葡萄酒中当仁不让的头牌黑皮诺Pinot Noir,以及佳美Gamay,琼瑶浆Gewurztraminer等受欢迎度极高的酒款。



Babich

百祺酒庄


新西兰百年名庄,创立于1916年,由早期移民新西兰的克罗地亚人Josip Babich创立,是当地最大的家族葡萄酒酿造企业之一。酒庄还是新西兰Gimblett Gravels产区的先驱者之一,为了纪念创始人而酿制了旗舰款“百祺元老”也是新西兰获奖最多的红葡萄酒之一。



黎巴嫩

Chateau Musar


黎巴嫩最负盛名的酒庄,创建于1930年。1959年,创始人的儿子Serge Hochar从波尔多学成归来后开始将酒庄发扬光大,揽誉无数,1984年,Decanter杂志将Serge Hochar评为该杂志的第一位封面人物,为肯定其在长达15年的黎巴嫩内战期间依旧坚持酿造出高水平的葡萄酒。



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