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互动吧-首酿荟第二期WSET葡萄酒与烈酒认证中级课程上线,额满开班!

首酿荟第二期WSET葡萄酒与烈酒认证中级课程上线,额满开班!

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1

什么是WEST?


      Wset是一个由英国人建立的专业葡萄酒与烈酒培训认证机构,全称为“Wine& Spirit Education Trust”,中文名称:葡萄酒及烈酒教育基金会,成立于1969年,无论是在专业度、影响力、权威度和学生人数上,都是庞大的。目前她在全球70+个国家的600+个官方授权学校以19种语言授课。光是2015-2016年两年之间,全球就有72171人参加了WSET课程。为此,2015年WSET更是荣获英国企业的最高荣誉大奖—英国女王企业奖。


WSET一共分4级,每考过1级,都有一张证书和一枚颜色不同的徽章。


WSET1级:橙色徽章

WSET2级蓝色徽章

WSET3级绿色徽章

WSET4级猪肝色徽章


2

学习WSET你会得到什么?


      中肯的说,如果不是准备在葡萄酒专业培训的道路上修炼成仙,那么4级是没必要拿来难为自己的,而对于一名葡萄酒从业者或者葡萄酒爱好者,一级是内容有点不够用的,三级是难度系数过高的,二级是最合适的。为什么呢?答案很简单。看一下通过WSET二级的学习,你会得到什么?


首先,通过WSET二级的学习,你可以从一个葡萄酒菜鸟,变成一个真正意义上了解葡萄酒内涵,熟知葡萄酒特性的高阶品醇客,从此你对葡萄酒的认识不再是道听途说东拼西凑的葡萄酒知识,WSET会给你建立一个完整的葡萄酒世界地图。


其次,WSET二级教学要求不少于48款葡萄酒与烈酒,课程学习过程中,你有机会品尝到来自世界各地,有时候只出现在人们的传说中的极品美酒,而且都是无偿的!


第三证书!WSET二级的证书就像是英语里的六级(如果WSET一级相当于英语4级),而且是全球通用!这将是你人生的一个重要技能,而不仅仅是升职加薪的一张文凭。


第四,它将给你带来生活的乐趣,让你成为交际圈里懂酒懂品质生活的时尚大咖,真正享受美酒带来的丰富生活。


3

哪里可以学WSET课程?


本次培训课程由联合国际酒业旗下酒类服务平台“首酿荟”举办

      首酿荟海纳五大洲的美酒会友,荟聚大江南北的葡萄酒爱好者,秉承葡萄酒文化,专注每个品酒细节,专业地为您营造高品质的酒会氛围,用心成为您身边的酒会专家。同时为葡萄酒经销商提供专业技术支持,为葡萄酒爱好者和消费者提供荐酒建议,并组织各种葡萄酒或烈酒品酒会及品酒课程。



往期课堂集锦


4

课程内容


课程内容

1) 葡萄酒品尝理论和技巧;

2) 研究影响葡萄酒风格的主要因素:气候、土壤、栽培、酿造等;

3) 重点学习常见的葡萄品种,探讨这些葡萄品种特性及其经典产区的风格;

4) 介绍世界经典葡萄酒产区;

5) 解析重要酒标术语;

6) 介绍起泡葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、烈酒和利口酒;

7) 葡萄酒的开瓶、醒酒与换瓶方法;

8) 餐酒搭配原理与实践。


··· 课程用酒 ···

50款葡萄酒和烈酒

··· 教材与考试 ···

中文或英文教材(学员选择);中文或英文考试(学员选择);考试时间1小时,50道选择题,正确率达55%以上即为通过; 考试为课后一个月,具体日期待定。


讲师


魏开来 Kris

葡萄酒专业工学硕士学位

WSET认证讲师


   

重要提示

8月1日过后,WSET二级将移除烈酒部分,所以本月学习考试拿到的证书还写的是Wines and spirits(葡萄酒与烈酒),之后学习的就没有Spirits了,烈酒将单独出一部分,并且很贵很难!

想要学习的伙伴抓紧二者结合最后的稻草,

学习的得赶早噢,

仅剩少量名额!



报名啦!!!

上课时间:6月28-30日,为期3天

上课地点:联合国际酒业

(福州市台江区连江中路榕都318创意园5号楼4F)

报名费用:5500元/人(含报名费,教材费,培训费,考试费,证书费)

联系人:首酿荟 娜姐


课程名额:

仅限12名!

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重要的事情说三遍!

赶紧点击报名吧!从此变身餐桌葡萄酒达人级人物

             


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