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苏中兴教授《薪酬管理》之海底捞「变态服务」的薪酬激励机制的**奥秘
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关于海底捞的“变态服务”，用四个字形容，真的是感（令）天（人）动（发）地（指）。
习惯了在网红店等待区排排坐玩手机，到了海底捞，你根本没时间玩手机，因为你已被眼前的“满汉全席”亮瞎了眼----
热情的服务生早已经为你送上了西瓜、橙子、苹果、花生、炸虾片等各式小吃，还有豆浆、柠檬水、薄荷水等饮料，并奉上温馨提示：放肆吃，别客气，姐请你……
你以为这就够了？
哥，你、要不要打牌？不打牌？下个棋也是可以的！
哥，您皮鞋脏了，给您擦擦！
姐，您也别闲着，我给您修个指甲……
有图为证----
除此之外，还有很多你意向不到的……
用网友的话回答：人类已经阻止不了海底捞了!
再来一波海底捞客户反馈给您感受一下：
网友1
一次在海底捞吃完饭，要赶火车却都打不到的士。门口的小弟看到他带着行李箱，问了情况转身就走。结果紧接着海底捞的店长把自己的SUV开出来，说“赶紧上车吧时间不多了”。。海底捞要冲出宇宙了。。
网友2
今天救天井小猫被蚊子咬了好多包！结果海底捞服务员居然跑到马路对面买了风油精送给我...下面的是止痒药 也是服务员一起买来给我的，因为药店的人说那个止痒效果比风油精好。
网友3
周六去火锅，朋友不小心把丝袜给挂了，她饭后还有第二轮，正郁闷得不得了，居然结帐时服务员递上了全新的丝袜！！还是3双！！我一下就怔住了 ...此时那位服务员小妹妹微笑着对我们说，所有海底捞都常年订丝袜和棉袜，随时给袜子挂坏或者弄脏了的客人更换..
网友4
老公说简直觉得自己是古代的大爷，特享受，搬婴儿车什么的就算了，我吃了两个小时，服务员轮流帮我哄宝宝到我吃完，她们累的胳膊疼，太赞了
作为一个火锅饮食品牌，真正把服务做到了极致！海底捞的员工为何如此敬业，我们来看看他的薪酬是怎么做的？
海底捞总体工资结构
总工资=基本工资 级别工资 奖金 工龄工资 分红 加班工资 其他-员工基金
间接薪酬与福利：
计件工资制度：
你会发现，海底捞深谙薪酬激励机制个中奥秘：
企业想要激励员工最好的方法，就是让员工的收入来自其创造的结果。
对于大多人来说，薪酬是工作的第一源动力，未来谁能为员工提供高薪酬，但不因此降低企业成本，谁就必将在竞争中占得先机，越做越强。
然而，作为HR来说，薪酬福利管理可以说是人力资源管理工作当中极大的一个难点，在实际操作过程中它有它的“敏感性”、“特殊性”甚至“特权性”。
因此，中国人民大学人力资源管理专业课程研修班的《薪酬管理》成为了每年的爆款课程之一。
9月1-2日，中国人民大学劳动人事学院人力资源管理系主任苏中兴教授将再次亲赴广州，与人力资源管理专业课程研修班广州教学中心的学员展开一年一度的「薪酬」之约。
本课程为人力资源管理专业的核心基础课程。内容包括（但不局限于）：
战略性薪酬体系诊断与设计的基本框架；
总报酬模型和全面认可计划；
各种职位评价方案；
基于职位的工资设计；
基于能力和任职资格的工资设计；
个人奖金、团队奖金和组织利润分享方案；
以股权和期权为核心的长期激励方案；
弹性福利计划；
工资总额管理和人力资源效能管理
通过苏教授的课程，你有可能需要做以下类似问题的思考或练习：
公司的竞争战略是什么？核心能力是什么？
需要哪些类型的人才？哪些是公司的核心人才？
企业薪酬工作中遇到的主要难题和挑战是什么？
公司现有的薪酬政策和实践存在哪些问题？能吸引、激励和保留我们想要的人才吗？能支持我们的竞争战略吗？
如何使用薪酬报告？
基本工资如何调整？
到底什么是绩效？绩效是投入、行为（价值观）还是结果？
薪酬是和结果挂钩还是和行为、能力挂钩？
你所在公司有哪些基于个人或基于团队的奖金体系？运作中的难点在哪里？如何改进？
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中国人民大学劳动人事学院是全国最早唯一拥有人力资源管理专业本科、硕士、博士完整教学体系的最高学府，是国内人力资源学术领域最早的开创者，是人力资源管理思想的引领者，是三十多年来中国人力资源最佳管理实践的推动者，直接辅导过的企业数以千计，其教授主导参与的“华为基本法”等项目，深刻影响了中国企业规范化管理进程。
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