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岐仲书院开放日(半日)邀请您来!古法自制酸梅汤
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体验古法自制酸梅汤,让孩子远离”冰、冷、寒“
健康饮品自己做
半日体验-自制夏日汤饮
时间:2019年7月17日
下午:15:00-17:00
地点:北京朝阳区北苑路上元君庭10-205
费用:68元(含一大一小)
预约电话:13701175506
炎热的夏日,一杯消暑健身的健康饮料是夏日里必备的健康饮品.
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。让孩子远离冰冷饮料,色素饮料,保护孩子脾胃。
需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。
关于酸梅汤的故事:
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时,酸梅汤风行于宫闱,其中特别受到乾隆皇帝的喜爱。
酸梅汤,其配方为:去油解腻的乌梅,化痰散瘀的桂花,清热解毒、滋养肌肤的甘草,降脂降压的山楂,益气润肺的冰糖一并熬制。酸梅汤不但去油解腻,还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素。酸梅汤一问世,就受到了乾隆皇帝的喜爱。据说乾隆皇帝茶前饭后都喝酸梅汤。
做完饮料,跟着郭老师打一段太极拳,岂不快哉~~~~
缘起于2007年,致力于以传播中国传统中医文化为己仼,旨在传承与发扬中医传统文化,强身健体、成就幸福家庭。
书院以践行《黄帝内经》的养生智慧,兼修传统文化的哲学思想。
第一阶段:
主要面对学龄前儿童3-6岁的食养中医,组织学龄前儿童以饮食餐点制作的形式了解食疗养生,一起制作养生糕点等活动,改善儿童进食习惯、纠正偏食、挑食的不良进餐行为。组织儿童读诵《医学三字经》《濒湖脉学》《药性赋》《汤头歌诀》等中医四小经典,以公益活动了解中医的经典课程。
第二阶段:
主要面对6-13岁青少年暑假夏令营、寒假冬令营及课外体能训练武术指导,以武修强身健体。改善孩子假期与电视、电游、手机等为伴的假期宅娃的养育模式,用文修中医养生的《太极拳》经、《摄身格言》《周身经穴赋》《黄帝内经》《易经》等为特色课程。每天用不少于2小时的户外体能训练课程为孩子打开心智的《运动改变大脑》的体能运动生活模式,并且长期开设周六周日少儿太极拳班的武修兴趣活动。
第三阶段:
主要面对14-17岁少年,对有深度兴趣和中医传承的家庭,书院协助孩子们深度研习《黄帝内经》《伤寒杂病论》《难经》《神农本草经》《易经》的背诵及武修太极拳、八段锦等课程。
第四阶段:
主要面对18-22岁青年,有中医经典多年诵读、背诵经验的孩子实践操作、跟随名师出诊,耳提面命发扬和传承中医及传统文化的特长生,深度学习实践中医传承,并辅以古琴、书法、国画等辅助课程,指导学生早立志、早成才,不为忠良相、即为悬壶医……常年开展家长公益养生课堂等。
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