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桂林中秋节土鸡团购活动(龙胜高山散养凤鸡)9月1至28日
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凤鸡:
畅饮富含偏硅酸的弱碱性山泉水,人畜皆长寿,深山原生态低密度自然野养,全程采用中草药防病、治病、无激素、无污染,并通过定时、定量、定配方的科学饲养手段,食用有机食材、觅食虫草、地面矿物质、喂食玉米谷物调理自然生长10个月以上,造就飞天凤鸡顶级品质!
鸡肉结实、鸡骨坚硬香味纯浓、口感柔软鲜嫩、鲜香四溢、久煮不老、有嚼劲、回味无穷,具有独特的诱人香味和品质。
凤鸡建设食用:
2.5-3斤最佳
从山脚下往海拔1000多米的养殖基地行驶,山路非常颠簸。整个过程车辆人迹稀少,倒是常碰到凤鸡在路上溜达,人车经过也不惊慌。住户能看到的也就三两家,满山树木植被,满眼翠绿,天然氧吧,空气清新,让人心情愉悦,满耳洪亮鸡鸣声,此起彼伏,络绎不绝,不禁感叹这座大山纯粹是凤鸡的地盘。
瞧,凤鸡正在觅食抓虫呢
江底乡村、竹、木资源丰富,森林覆盖率高达88%,300亩毛竹林示范基地坐落村中,四周青山合拱,竹树环合,村头村尾满是竹子和高山覆盖,是一个典型山区。
青山绿水,云蒸霞蔚的江底乡
这只正装备在泉水中起飞,看他那架势,水中直接跃起不是一般的鸡能做到的,凤鸡行为凶猛、特别善飞、好斗,鹤立于鸡群中的战斗机!--这句话一点也没错
公鸡带母鸡过河
清水煮凤鸡汤的做法
1.鸡杀好后,切成块 2.然后用开水酌一下 3.等血水都去掉后就可以了
4.放入锅中加适量的水,加料酒和生姜还有适量的盐
5.盖上锅盖开水煮15分钟然后再放入肌肉块 6.煮开后就可以了 7.出锅了
一碗清水煮凤鸡的清汤出锅,甘甜、汤美肉筋道,肉没有想象中野鸡肉的柴感,比普通家养鸡肉肉质嫩,有嚼头但是不塞牙,恰到好处。
“凤鸡”美味、汤鲜、皮脆、肉香营养高,具有安神健脑、强筋健骨、补精填髓、调补气血、对儿童营养不良、妇女贫血、内分泌失调、产后体虚、神经衰弱、肾虚腰痛、年老体弱等效果更为显著,长期食用可达到祛病强身、延年益寿之功效!
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