请联系主办方进行认证,即可解锁访问限制。
为了不影响召集报名,请您进行认证,即可解锁访问限制。
有生之年晚宴 1996 & 2002,那些**香槟无法抵挡的年份魅力
该主办方未认证,请注意风险防范!
{{list.startDate}} ~ {{list.overDate}}
{{list.overDate}}结束
{{list.startDate}}开始
票种
-
免费 ¥{{toDecimal2(item.price)}} {{item.name}} ¥{{ toDecimal2(item.plusPrice) }} 优惠码减免¥{{item.discountMoney}} 优惠码折扣{{item.discountRate}}%
-
免费 ¥{{toDecimal2(item.price)}} {{item.name}} ¥{{ toDecimal2(item.plusPrice) }} 优惠码减免¥{{item.discountMoney}} 优惠码折扣{{item.discountRate}}%
{{item_time_note}} {{ticketText != ''&&item_time_note!=''?'(':''}} 说明:{{ticketText}} {{ticketText != ''&&item_time_note!=''?')':''}}
数量
领券
-
立减{{coupon.couponDiscountMoney}}元
满{{coupon.couponLimitMoney}}减{{coupon.couponDiscountMoney}}
该主办方未认证,请注意风险防范!
互动吧
{{pub_count}}
活动{{fansCount}}
粉丝{{shopDesc|html}}进店 >
Ta组织活动太忙,还没腾出空写简介进店 >
当 无与伦比的2002年份 遇上 杰出中的经典1996年份,会碰撞出怎样的香槟火花?
图为沙龙香槟酒窖当中的1996年份
【 晚宴酒单 】
Salon 1996
1996年沙龙香槟
如果说要用一个词来形容沙龙香槟:独一无二。这款香槟聚集了所有独特的元素:单一风土(白丘)、单一村庄(梅斯尼尔-苏尔-奥戈尔)、单一葡萄品种(霞多丽)、单一年份。
沙龙先生是位对梅斯尼尔(Le Mesnil)风土倾慕已久的香槟鉴赏家,他在此一手创建了沙龙香槟酒庄。1911 年,第一款 1905 年份香槟不负众望呈现于世。沙龙先生本着自己对美食与佳酿独特的见解发明了只用霞多丽果实酿制而成的白中白。
Salon 是极少的只做一个 Cuvee 的,非常稀缺,一般不过苹果酸乳酸发酵,酒泥陈放十年有余。秉承着严谨的态度,只在最好的单一年份才会出品。
由于霞多丽的陈年能力比黑皮诺更强,1996年份在20余年岁月的沉淀中,已经变化得超级丰富、华丽。可以说 Salon 是被广泛认为格调至上的香槟。
Krug 1996
1996年库克香槟
库克酒庄由 Joseph Krug 创建于 1843 年,1999 年被 LVMH 集团收购。他的酿酒哲学是每一瓶香槟都展现着自己的性格,而没有优劣好坏之分。Krug 酒庄的特色是一次发酵就在橡木桶中进行的,几乎全部是 205 升的小桶。木桶发酵带来的微氧化给香槟带来了更丰富的口感,而不适用苹果酸乳酸发酵更保留了其原有的风格。
Krug 是所有基础款香槟中最名贵的,也可能是在名声上仅次于 Salon 的香槟。
唐培里侬香槟俗称香槟王,是由法国修道士唐•皮耶尔•培里侬(Dom Pierre Pérignon)创建于 1668 年。唐培里侬在香槟历史上的举头轻重,由其创立的香槟【混酿法】奠定了香槟以品牌风格(House Style)为重而不是年份或子产地为重的特点。唐培里侬口感较为圆润,大众认知度很高,可能是最畅销的顶级香槟。
本次为大家奉上的,也是唐培里侬的高端系列香槟酒款 - Oenotheque,也叫晚除渣系列(04年份后改名为P2,指陈年时间约 15 年左右,口感浓郁的同时也不失活力)。
Delamotte Collection Blanc de Blancs 2002
2002年德乐梦珍藏系列白中白香槟
Delamotte德乐梦是Salon的姐妹庄园,这个古老酒庄已经有259年历史,与Salon共享葡萄栽培、酿酒技术及管理团队,使用Salon筛选后的葡萄。酒庄忠于白丘(Côte des Blancs)风土,是单一霞多丽特级园高贵特质的极至诠释:轻盈活泼,愈陈年愈丰富,含蓄低调却不容忽视,馥郁醉人而毫不沉滞。
Collection系列跟Salon一样,仅在最好的年份出产。经过长时间的酒泥陈酿,并且只在出厂前进行除渣处理,最大程度赋予酒体最纯净却又复杂的风味。数量及其稀少,每一瓶都是真正的“收藏品”。
Ruinart Blanc de Blancs 2002
2002年露娜酒庄白中白香槟
Champagne Ruinart 是现存历史中第一个在香槟地区酿造起泡酒的厂商。早在 18 世纪伊雷内·汝纳特(Irenee Ruinart)就开始生产香槟了,一战期间也以家族的形式精心经营着自己的品牌。品牌知名度也在那时逐渐提升起来,至今仍闻名于香槟爱好者之中。
Ruinart口感清新细腻,本次登场的白中白则是以100%的霞多丽酿造的2002极佳年份,享有极高的声誉。
Selosse Blanc de Blancs Les Carelles Grand Cru 2013
2013年雅克瑟白中白卡雷尔特级单一园香槟
Jacques Selosse 于1949年在Avize特级村成立了Champagne Jacques Selosse酒庄,儿子Anselme 于1974年接手了酒庄的酿酒和管理工作。突出风土表现是酒庄的一大特点,单一园系列则是酒庄对其多款香槟的终极阐述。
如果盲品Selosse单一园系列发现明显的烟熏味道,就一定是Mesnil-sur-Oger Les Carelles白中白这一款了。这块单一园位于Mesnil-sur-Oger特级村的陡坡上,和同村的其他传奇香槟一样,这款酒酸度也很清新,矿物感极强。
老年份香槟精彩收尾
AYALA Blanc de Blancs 1983
1983年阿雅拉白中白香槟
现场另有 多款 香槟等 惊喜加餐酒,敬请期待!
【 晚宴详情 】
日期:2019年8月22日,星期四
时间:晚19时
地点:左岸·Rive Gauche,北京市东城区王府井大街1号璞瑄酒店2层
主讲:Simon ZHOU
价格:提前预约并付款,享受专享价3599元 | 原价4599元
绽放浪漫不羁和我行我素的巴黎风情
酒店行政主厨 Ivan Miguez 精准地承袭法餐精髓
并游历米其林星级餐厅深培根基
在食物中融入自己从世界各地采集的烹饪灵感
凭借敏锐的直觉和对细节的严格把控
呈现法国巴黎小酒馆式精品菜肴
分享到:
扫一扫,分享给好友
扫一扫,分享至朋友圈
微信扫一扫,分享小程序
温馨提示:
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
为保障您的权益,避免相关的经济损失,互动吧平台特此说明,平台仅提供相关的技术支持,不承担参与者与主办方在活动过程中的相关纠纷,若出现相关纠纷,平台会积极协助处理。
- 为你推荐
-
{{hot.infoStartTime}}
{{hot.infoStartTime}}
{{hot.infoStartTime.substr(0,16).replace(new Date().getFullYear()+'-','')}}
Live{{hot.plusDiscountPriceRange}}{{hot.priceWithSign}} {{hot.highlight|html}}
加载中
该主办方未认证,请注意风险防范!
{{pub_count}}
活动{{fansCount}}
粉丝{{shopDesc|html}}进店>
Ta组织活动太忙,还没腾出空写简介进店>
一对一为您答疑解惑
-
{{selectlist.title}}
{{selectlist.infoDate}}{{selectlist.priceWithSign}} {{selectlist.plusDiscountPriceRange}} {{selectlist.highlight}}
-
{{list.shortName}}天{{list.desc1}}{{list.desc2}}
成为银牌会员
{{infoText}}
-
高端模板免费用
提升活动人气
-
活动排名加权
提升活动排名
-
去除报名页广告
提升活动报名效果
-
高端邀请海报
全场无限使用
-
活动优先审核
快人一步上架曝光
-
大额提现
限额提升4倍
-
报名渠道监测
掌握各渠道业绩
-
发布多场次活动
发布一次一劳永逸
-
免认证服务
免99元审核服务费
-
更多特权
敬请期待
马上开通
-
{{item.type}}
¥{{item.price}}/{{item.viewType}}
¥{{item.oriPrice}}/{{item.viewType}}
季卡、半年卡、年卡均已包含认证审核服务费,支持开具发票
使用微信或支付宝扫码完成支付
支付金额:¥{{selectGrItem.price}}/{{selectGrItem.viewType}}(已省¥{{selectGrItem.oriPrice - selectGrItem.price}})
购买成功
已购买{{orderName}}
支付金额:¥{{payMoney}}
购买商品:{{orderName}}
扫码支付更轻松
购买成功
已购买{{orderName}}
{{curMemberData.title}}
{{curMemberData.tip}}
-
{{item.name}}
查看更多权益>
{{curMemberData.tags[0].name}}
查看更多权益>
{{item.imgText}}
- {{temp.text}}
购买成功
您已成功购买{{checkMemberData.name}}
扫码