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周末来学【茶艺培训】免费学习,政府买单!
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艺师——让心灵去“旅行”
茶艺,是泡茶的一种技艺。技,在于泡茶的技巧。从茶叶的识别、茶具、用水的选择等多方面因素,使茶泡出好的口感。艺,在于茶席与泡茶者、环境等整体表达出的艺术之美。
面对面的教学,让你不仅轻松学会优雅的茶艺技能,更可以简单识茶、轻松泡茶。我们教学目标是让“茶”在每个家庭里都能温馨呈现,人人科学冲泡,健康的饮茶,
【适合人群】公司白领、茶叶店销售、个人爱好,茶艺馆,茶室,宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务人员。可以报考初级和中级茶艺师考试。
一、茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶是中国人的国饮,茶中含有多种维他命、茶素、氟素等成份,有明目、清脑、利尿等功能,因此中国人相信一个常饮茶的人,必能延年益寿,而现代进步的科学,也已证明茶有医学上的效用,对人体有益处,因此茶已被世界各国公认为是天然的健康饮料。
以茶雅志,以茶会友。茶本身存在着一种从形式到内容,从物质到精神,从人与物的直接关系到成为人际关系的媒介,逐渐形成传统东方文化一朵奇葩——中国茶文化。
茶的特殊自然功能使茶文化在中国传统优秀文化中占有其重要的一席之地。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
在中国古代,文人用茶以激发文思;道家用以修心养性;佛家用以解睡助禅等,物质与精神相结合,人们在精神层次上感受到了一种美的熏陶。在品茶过程中,人们与自然山水结为一体,接受大地的雨露;调和人间的纷解;求得明心见性回归自然的特殊情。
伱来学习,政府出钱,考试合格,颁发人力资源和社会保障局证书。考试拿证书还可以享受政府的补贴:初级:1600元,中级:1800元。
(初级茶艺师学费:原价1680元,现价860元;中级茶艺师:2980元,现价2380元,含茶水费、会务费、道具使用费)
二、培训内容:
1)茶道美学
茶席设计:茶席要素、颜色搭配、茶席插花;茶具赏析:不同材质茶具特点,搭配
2)茶叶基础知识
茶叶基础知识,分类,功效
3)十大茶品冲泡茶艺 (绿茶,红茶,黑茶等)
器皿介绍,冲泡方法,水质选用,流程指导
4)茶艺表演
茶艺演示,动作讲解,朗诵技巧解说,将整个泡茶的过程艺术化
5)茶文化与礼仪
茶叶历史演变、民俗茶艺、世界茶文化;茶艺师仪容仪表、茶席礼仪、沟通技巧
6)选购及辨别茶叶
各类茶叶特点,如何鉴别,饮茶宜忌
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