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投资 2019中国北京餐饮投资人沙龙

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引言:

统计局数据显示,2018 年中国餐饮收入达到 4.27 万亿元。美团点评 CEO 王兴曾测算:按一个人一顿饭 10 块钱计算,一年在餐饮上的消费至少 1 万元,14 亿人就是 14 万亿。可以预见,未来餐饮市场还有很大的发展空间。



如何投资餐饮行业




 1 

机遇和风险并存


餐饮市场有着如此广阔的前景,同时,随着市场日益成熟和基础设施的完善,餐饮投资的退出路径也逐渐明晰起来。面对这样一个充满机遇的市场,我们应该如何进行餐饮行业的投资呢?


投资餐饮行业需要一定的专业能力,只有懂得餐饮行业,我们才能持续找到真正具有潜力、有价值的公司,贸然入场,很容易亏损离场。


而专注于投资餐饮的机构,则会从餐饮项目的产品结构、品牌定位、财务报表、股权架构、营销策略等全方位多维度进行考量分析,投出独角兽企业。而不仅仅趋于表面依靠品牌的媒体影响力来寻找餐饮项目。一家好的餐饮企业,最终还是要回归到产品和经营上。


因此,持续加强自己在餐饮投资领域的学习,或是将资金交给靠谱专业的餐饮投资机构管理,都是进行餐饮投资不错的选择。




 2 

餐饮投资学习


对于餐饮投资,你是否有以下的问题:

餐饮行业投资的前景如何?

未来餐饮发展的方向是什么,什么赛道值得投资?

餐饮行业的投资逻辑是什么?

餐饮项目如何做估值?

餐饮投资如何退出?

投资金额、投资比例应该如何分配?

餐饮投资中有哪些坑?

投资区域老大还是全国老二?

...


针对这些问题,窄门学社联合番茄资本共同打造《餐投家 —— 做更懂餐饮业的投资人》第二期。


本期课程面向高净值投资人,通过输出窄门学社和番茄资本在餐饮投资领域深耕多年的专业知识体系,邀请资深餐饮投资人分享、优质餐饮项目路演点评、与资深投资人闭门交流等,帮你看清餐饮行业动态和投资方向,理清餐饮行业的投资逻辑,结合课程实战,更高效的理解餐饮投资,构建自己的餐饮投资体系。



餐投家 - 做更懂餐饮业的投资人


 1 

往期课程


首期《餐投家》课程,已于 3 月 23 日在北京圆满结束。


美团龙珠资本高级总监史鹏飞、番茄资本创始人 BOB、九鼎投资消费投资部董事总经理陈望和光控众赢资本总裁高扬在课上做了精彩分享。同时,大家就餐饮投资相关的问题,也在课后和老师或同学之间展开了热烈的讨论,收获颇丰。

课后的学员反馈


投家》课程一期大合影


龙珠资本 史鹏飞 分享


番茄资本 BOB 分享

     

九鼎投资 陈望 分享


232A3683.jpg

光控众盈 高扬 分享


232A3589.jpg

232A3470.jpg


目前,第二期课程招生工作已经开始,为保证课程效果,本期课程限额25名学员,欲报从速。


限时招生.jpg





 2 

本期课程概况



课程设置.jpg




壹 : 九润资本餐饮投资分享

阮志勇介绍.jpg



贰 : 龙珠资本餐饮投资分享

史鹏飞介绍.jpg



叁 : 餐饮产业投资逻辑深度剖析


卿永介绍.jpg



肆 : 餐饮企业股权投资实务


王勃介绍.jpg



一对一问题解答


课上课下一对一自由交流,导师当面答疑解惑。


一对一密室沟通

和课程导师一对一密室沟通,针对性解决餐饮投资的疑难杂症。

优秀项目路演

番茄资本遴选的优秀项目现场路演,有望成为您的投资标的。


有融资需求的优质项目,也可以提前报名,通过我们的审核后,可以参与当天的现场路演,有望在现场获得资金支持。



课程亮点.jpg

1. 资深餐饮投资人多年投资经验分享;

2. 窄门学社深耕多年打造的专业知识体系;

3. 真实投资案例和数据分析;

4. 更高维度视角看待整个餐饮行业生态;

5. 优秀项目路演,近距离学习专业投资人投资餐饮的独门秘籍;

6. 与参加路演的优秀项目深度交流,可进行现场投资。



可以得到.jpg


1. 一线餐饮投资机构的投资方法论;

2. 餐饮行业动态和投资方向的深刻认知;

3. 餐饮行业系统研究方法;

4. 餐饮行业的投资逻辑;

5. 餐饮股权投资实操流程;

6. 餐饮行业投后如何赋能;

7. 构建自己的餐饮投资体系;

 


课程主办方.jpg




番茄资本

中国第一支专注于餐饮行业早期投资的基金,其定位深耕投后管理服务,近两年时间投资孵化出包括丰茂烤串、台资味、阿甘锅盔等多个餐饮独角兽品牌,创立初始即获得绝味、巴奴等餐饮食品业知名企业投资、投后起源提供与优质项目后续投资并购,形成了一个募、投、管、退的完整体系。



窄门学社

餐饮创投生态平台,餐饮深度学习社群。窄门链接超过 1000+ 投资过餐饮领域的专业投资机构及投资人,在提供稀缺知识服务的同时给品牌对接投资人,协助融资及上市辅导,建立了餐饮供应链、服务商、媒体等全产业链资源及数据库,为窄门兄弟提供资源整合平台。窄门学社目前核心知识产品:《窄门创业营》、《千店路径》、《餐饮供应链大学》、《餐饮  IPO  成长营》、《餐投家》等课程。





课程报名.jpg

课程时间:2019 年 5 月 29 日 — 30 日

课程地点:北京

招生对象:企业创始人、二代企业家、上市或大型公司高管、对餐饮投资感兴趣的个人投资人

招生名额:25人

报名流程:申请人填写报名表 → 窄门学社初步筛选 → 确认录取

课程费用:1980 元

审核条件:对餐饮投资感兴趣,未来可投资金300 万以上

课程咨询:添加餐投小仙女微信:18519116227


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