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58元,“瑰夏村”Geisha畅饮!
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2011年,AdamOverton跟随顾问Willem Boot在庄园周边进行探索,在班琪玛吉的Gori Gesha森林里,他们找到了瑰夏第一次被发现的地方,从原生瑰夏树上采集了种子,进行筛选并在瑰夏村进行种植,他们也决定把庄园建立在此,并且命名为gesha village coffee estate。
这里的海拔都严格控制在1900-2100,含有充沛的雨量以及适宜的温度,未开发的原始森林地貌和土壤,为咖啡生态系统提供了优良条件。
为了完成种出世界上好咖啡的使命,瑰夏村从选种环节开始严格把控。他们把距离瑰夏村庄园20公里以外的戈里瑰夏森林采集到的咖啡种子送到专业机构进行基因测试,确定这里属于巴拿马瑰夏品种的原采集地;随后,通过研究咖啡树植物形态、咖啡豆外观大小,以及杯测结果挑选出与当今巴拿马瑰夏最接近的瑰夏种,开始进行育苗。
本周日的畅饮活动,我们精选了FISHER COFFEE
来自埃塞俄比亚瑰夏村的三支瑰夏👇
①埃塞俄比亚瑰夏村 蜜处理 瑰夏 052
风味:草莓、黑醋栗、焦糖
②埃塞俄比亚瑰夏村 日晒 戈里瑰夏 073
风味:花香、威士忌、香草冰激淋
③埃塞俄比亚瑰夏村 日晒 戈里瑰夏 062
风味:番石榴、荔枝、蜂蜜
来 Partner Coffee Shop ,
享“瑰夏村”无限畅饮吧!
【活动详情】
地点:Partner Coffee Shop(崂山区东海东路60号)
时间:2019.7.28(周日)13:00-17:00
费用:58元/人(精品产区咖啡畅饮)
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