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一杯牛奶引发的悲剧,原因竟然是这样……
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中国是一个舌尖上的国度,但我们在享受美食的同时,也会遇到一些不太愉快的事情,比如有些人吃海鲜后长疹子,喝牛奶后拉肚子……很多人认为“病从口入”,特别是中医有“发物”这个概念。
食物过敏在生活中随处可见,不少人都尝过这种痛。世界卫生组织(WHO)指出,全球有22%-25%的人患有过敏性疾病,而且人数逐年增加,其中食物过敏占绝大部分。
食物过敏是指身体对食物中的成分产生了异常的免疫反应,导致生理功能紊乱或组织损伤,进而引发一系列临床症状。有人认为食物过敏就是“皮肤起红疹,痒的想撞墙”,实际上,食物过敏的表现因人而异,皮肤红疹只是其表现形式之一,还常表现为胃肠不适、口腔溃疡、哮喘等,严重的可能发生过敏性休克。
常见的过敏源包括:
种类 | 内容 |
吸入性致敏物质 | 粉尘螨 、矮豚草蒿 、猫狗毛皮屑组合、蟑螂、霉菌组合、树花粉组合小型昆虫的粪便及尸体碎片、织物纤维等 |
食入性致敏物质 | 牛奶、鸡蛋、小麦、大豆、坚果、芒果、菠萝等 |
接触性过敏物质 | 如洗面奶、口红、面膜等带有化学物质的化妆品、 油漆、沐浴露、洗手液、皮肤消毒液、酒精等化学制剂 |
其他致敏物质 | 血液制品 (如白蛋白、球蛋白血浆等 );毒物 (如铅、镉等 );其他不明原因过敏源 |
狭义的过敏: 常指速发型的变态反应,表现为哮喘、过敏性鼻炎、结膜炎以及某些荨麻疹、特应性皮炎等
广义的过敏: 也包括其他类型变态反应,可引起药疹、过敏性紫癜,接触性皮炎,例如化妆品鼻炎、染发皮炎等。
科普了这么多,那么当过敏发生时,我们该怎么办呢?
首先, 找对过敏原,避免接触过敏原对于治疗过敏性疾病至关重要。
其次, 过敏期间不应该盲目忌口,寻找明确的过敏原后,避免接触过敏食物才能有效缓解过敏症状。
当然,应对过敏最重要的是保持健康卫生饮食,规律作息,适当运动,调整心态,建立健康的生活方式。
2019年06月26日,北京大学健康课题组-秘书长 曾卫荣博士,针对营养健康这一话题展开详细的讲解。
主讲老师
讲师风采
活动须知
活动地址:罗湖区地王大厦附楼3108室。
A、公交:地王大厦站、深圳书城站、振业大厦站。
B、自驾:导航地王大厦,解放路(市公安局对面)进停车场B2。
C、地铁:大剧院站 C出口
【活动时间】2019年06月26日—27日
【活动须知】请各位家人提前报名,谢绝空降。
【温馨提示】为了提供更好的上课环境,室内空调常开。请各位家人提前备好披肩。
【咨询方式】微信/手机:18974773585(4000068198)
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