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2020上海国际披萨大师赛-北京赛区
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披萨是意大利的著名美食，
凡是去意大利，
一定会品尝当地特色的披萨。
刚从红通通的炉膛里烤出的披萨，
色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。
关于披萨……
公元1600年的那不勒斯
一位母亲
用家里仅剩的一点点面粉和成面团烙成饼
用邻居凑来的西红柿切碎涂在面团上
把水牛奶酪弄碎撒在面团上
放在火上烤
就成了现在西餐餐桌上常见的比萨饼
目前国内披萨行业市场竞争激烈，市场集中度越来越高，主要品牌还将继续在大多数市场上占据优势。由于一线城市披萨市场的逐渐饱和与激烈的市场竞争，国内披萨的投资环境发生了巨大的改变，披萨的发展重点开始逐渐从一线城市向二三线城市转移。同时，相对于供求关系较为严峻的一线城市和一些旅游城市，二三线城市的高星级披萨业市场前景更好。其中成都、青岛吸引了广大投资者的目光。
美食总是从故事里诞生
而再好吃的美食也需要一个分享的平台
上海国际披萨大师赛就是一个提供给中国职业披萨厨师的表演、竞技和交流的平台。大赛旨在推动披萨行业在中国的发展、促进披萨产品创新、传播披萨知识文化、发现披萨优秀人才。
2019上海国际披萨大师赛全国总决赛精彩集锦
(2019 HOTELEX 上海)
流连之间
全新一年的
「2020上海国际披萨大师赛」即将起航
站点分为 北京、成都、广州和上海 4站
只要你是在职的披萨师
我们在北京华北赛区等你
披萨界的桂冠等你来摘
2020上海国际披萨大师赛-华北赛区
时间：2019年7月1日-3日
地点：北京市朝阳区天辰东路7号(北京国家会议中心)
分区赛奖项设置
冠军:奖金3,000元+奖杯+奖状+往返上海总决赛机票和住宿
亚军:奖金2,000元+奖杯+奖状+往返上海总决赛机票和住宿
季军:奖金1,000元+奖杯+奖状
最具商业价值奖、最具表现力奖、特色风味奖、最佳速度奖:奖金500元+奖杯+奖状
分区赛冠亚军将获得直通全国总决赛名额
年度总冠军还将获得意大利体验之旅！
我们带你走遍披萨的诞生地！
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协办及技术支持单位
赛事联系人
Stephen Zheng / 郑先生
电话: 021-3339 2236
邮箱: Stephen.Zheng@ubmsinoexpo.com
赛事赞助联系人
Elynn Shen / 沈小姐
电话: 021-3339 2201
邮箱: Elynn.Shen@ubmsinoexpo.com
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