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晋人匠心之一“醋”而就
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三晋美食,天下闻名,一为面,一为醋。山西人“嗜醋如命”,常令乡人叹为观止。被戏称为“老醯儿”的山西人,可谓无醋不欢!
作为山西人,我们要了解山西的文化符号。本次一日营,我们将走进酿醋工作坊,参观酿醋工艺流程,近距离接触,亲自上手操作,见证从半成品到成品醋的蜕变。
山西老陈醋究竟如何酿造?
直击老陈醋酿造五步骤!
第1步:蒸料 每蒸一次,需要最少两个小时
第2步:发酵 原料一般需发酵十几天
第3步:熏焙 原料要在缸里熏焙9天
第4步:水淋 在淋房里的时间一般为一天
第5步:晒醋 这是最后一道工序
活 动 注 意 事 项
接 待 标 准
用车标准
专业车队,资质保障,
保证每人一个座位,确保安全
师资团队
辅导老师均是来自高校的体验式教育老师
师生配比
1:7,每7个孩子配备一个辅导老师
保险保障
全程为营员投保人身意外伤害及医疗保险
医疗保障
专业医护人员,提供全程医务跟踪服务
报名信息
招生对象8-15岁青少年
活动地址
壶关县辛寨醋业
活动天数
1天
活动日期
10月4日 8:30—17:30
报名截止
10月3日
活动费用
原价:238/人
回馈老学员价:168/人
(研学费用包含:研学的餐饮费,培训费,
保险费,工具费,教材费等;
不包含研学中的个人消费
及上述“费用包含”除外的一切费用)
退改规则
30人成团,因未成团导致活动取消,全额退款;
因个人原因在活动开始前取消的,不予退款;
活动中因个人原因取消,不予退款;
注 意 事 项
1.集合地址:佳米培优教育校区。
2.报名人员,需身体健康,无先天性疾病、传染病等。
3.请勿携带过多现金、金银首饰等贵重物品。若有,交由老师统一保管。
4.研学费用包含:研学的餐饮费,培训费,保险费,工具费,组织费,教材费,公共物品费等;不包含研学中的个人消费及上述“费用包含”除外的一切费用。
5.由于天气或季节等不可抗力因素造成个别活动无法进行,主办方有权对部分课程内容进行适当调整或更换。
6.本期活动不需要家长陪同。请大家提前10分钟抵达签到。本次物资需提前预定,只接受预报名,不接受插队。
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温馨提示:
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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