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【南宁站】CAFA 侍酒师国际认证一级课程(葡萄酒(红酒)爱好者即加油站)
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【南宁站】CAFA Sommelier Level I 葡萄酒侍酒师国际认证一级课程开课
(葡萄酒(红酒)爱好者即加油站)
CAFA侍酒师国际认证课程
(CAFA SOMMELIER)Level 1
南宁站
法国CAFA葡萄酒、烈酒学院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年,是目前法国波尔多地区**一所专业品酒师侍酒师学院。
CAFA SOMMELIER 侍酒师国际认证培训:
CAFA SOMMELIER 系列课程传承法式葡萄酒教育,立足于中国葡萄酒市场发展现状,由CAFA法国教研团队与中国葡萄酒教育行业资深专家共同研发,汲取法国30年教学实践精华,在保持极高针对性及专业度的同时,潜心设计的递进式教学模式,是葡萄酒爱好者和行业内人士在短时间内提高自身专业性的最佳课程。
培训对象:葡萄酒爱好者以及想探秘侍酒师职业的葡萄酒业内人士;葡萄酒销售人员。
考试说明:中文试题,考试时间45分钟,30道选择题,答对60%为及格。
品鉴酒款:多达8款酒的品鉴,涵盖基本类别的葡萄酒、葡萄品种、经典产区。
教学用具:ISO国际品酒杯、吐酒桶、醒酒器、海马刀、温度计、侍酒师围裙、酒鼻子、餐酒搭配道具等。
课程费用:880RMB;包含报名费、中文教材、培训费、考试费、8款进口葡萄酒、侍酒师国际认证一级证书。
课程时间: 上午9:00~17:30(学时:一天7课时,当日结束课程立即参加考试)。
开课注意:报名满5人即开班开课
CAFA SOMMELIER LEVEL 1 侍酒师国际认证一级:
CAFA Sommelier 1阶段课程为爱酒人士打开一扇通往葡萄酒广袤世界的大门,为刚刚步入葡萄酒、餐饮、酒店等行业的从业人员打下坚实的专业基础。课程从侍酒师的角度进行拓展,内容涵盖葡萄酒定义、葡萄品种、品鉴、酒标识别、侍酒师教育、餐酒搭配、葡萄酒储存7大模块,侍酒师操作与演练贯穿课程始终。
为什么要学习CAFA SOMMELIER 1?
源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系,治愈杂乱无章的碎片化学习和理论刻板的形式化学习。通过CAFA sommelier 1阶段学习,掌握基础葡萄酒知识,具备评判葡萄酒品质、辨识葡萄酒酒标的能力,并且全面接触侍酒师这一国际流行职业,获得侍酒师工作的基本技能。
CAFA Sommelier Level I课程内容:
我们将基础知识、品鉴和操作完全结合,7个小时,开启一个新领域:
理论知识部分
葡萄酒定义与分类
主要葡萄品种
葡萄酒酒标解读
侍酒师操作部分
葡萄酒保存与品鉴
侍酒师职业历史
侍酒师专业职责
侍酒服务练习
餐酒搭配
推荐理由
1.国际经验与中国市场结合
//根据国外30年经验,由国内外诸多著名侍酒师、葡萄酒专家、葡萄酒讲师联合打造的专业性葡萄酒课程。
2.理论与实践相结合
//课程包含了葡萄酒知识和侍酒师专业操作两方面的理论和实践内容,专业知识与实战技巧的完美融合。
3.国际认证、含金量高
//中文教材由法国原版教材翻译,证书由法国CAFA颁发,含金量高。在国际上有很高的知名度和认可度。
讲师介绍:
林慧玲
毕业于法国CAFA葡萄酒学院
法国国家侍酒师顾问认证
法国CAFA葡萄酒学院-中国校区高级讲师
CAFA中国南宁校区负责人
2017中国葡萄酒讲师大赛:南宁冠军
开课时间:
9:00-17:30
报名方式:直接互动吧报名
上课地点:
地址: 南宁市青秀区桂春路10号嗨时代综合楼观光梯三楼3-005葡萄酒文化中心
路线方式:三号地铁琅西站B出口往前50米
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温馨提示:
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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