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互动吧-一叶观世界丨初级●茶艺培训

一叶观世界丨初级●茶艺培训

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传统文化丨茶道丨香道丨汉服丨古琴丨活动策划







一叶观世界·初级茶艺培训

前言

茶是一种饮品,也是一种文化


当我们端起茶杯时,感知的不仅仅是悠悠茶香,还有几千年来积淀于茶之中的精神和文化。


学茶为什么?

琴棋书画茶香花,让这些浸润人心的雅事触手可得


"雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎"

  学习茶艺**的收获,莫过于得此闲适的心境


社交需求

在茶艺术、日常生活茶越来越普及的现在,一起泡好一壶茶、学习如何品茶、如何买茶、茶文化礼仪

也可学一个技能,自由选择另一种工作方式




初级·研修内容

第一课 绿茶

茶文化发展史和产区分布

茶具认识

绿茶的品质特点及加工工艺

明前茶、雨前茶的特点

绿茶的玻璃杯冲泡方法及实操

以西湖龙井为例品鉴绿茶

第二课 白茶、黄茶

茶艺师修养礼仪及社交礼仪

白茶的品质特点及加工工艺

了解白茶的收藏和药用价值

白茶盖碗冲泡方式及实操

以十年白牡丹为例品鉴白茶

黄茶的识、泡、品技巧

黄茶玻璃杯冲泡方式及实操

以君山银针为例品鉴黄茶

第三课 青茶

详述青茶的特点及分类

青茶的制作工艺

详述大红袍的特点及鉴赏

详述铁观音的特点及鉴赏

详述地方名茶单枞的特点及鉴赏

铁观音的冲泡方法

大红袍的冲泡方法

单枞的冲泡方式

盖碗工夫茶泡法学习

茶香鉴赏学习

第四课 黑茶

黑茶的特点及分类

简述安化黑茶及青砖

生普熟普的区别

著名的普洱山寨

熟普和生普的冲泡方法及实操

普洱的保健功效及收藏价值

紫砂壶冲泡方式学习

第五课 红茶

红茶的起源和发展

红茶品质特点和红茶的制作工艺

详述小种红茶、工夫红茶特点和品鉴

以正山小种、滇红为例品鉴红茶

红茶的盖碗冲泡方法

调饮奶茶品尝和学习

第六课 结业茶会

综合考核 · 理论、实操

盲品茶会

赠送每位学员茶礼一份

颁发结业证书



研修时间

丨浮生闲茶坊·茶艺培训丨


※平日班(一周二课)周三、周五下午14:30-17:00

                                   周二、周四晚上19:30-21:30


※周六班(一周一课)下午14:00-17:00


※私教1V1按学员时间安排


(滚动开班,两位同行优惠价)


平日班  3-5人   满人可协商时间

周六班 4-8人  不可更改时间

私教  1V1  每周约课



授课地址:深圳市南山区浮生闲茶坊






报名须知


△招生对象:

备从事茶行业工作以及热爱茶文化,对茶文化、茶艺、传统美学生活充满兴趣的社会精英及学生。



△费用包含:

上课所需器具、茶样、教材、户外实践

期间一节课会安排学员去茶厂或茶园实地学习

以每期课程安排为准,所产生的交通、餐饮、住宿自理.


注:以上费用不含考证费用,有此需求请另咨询客服






温馨提醒


1、因故无法参加个别课程的同学,请提前请假,将安排您到其他班进行补课。

2、“温故而知新”,已经结业的茶艺初级班同学,可免费复听茶艺初级班所有课程,请大家关注课程进展,提前预约。

3、为了使上课效果达到**,我们需要每位学员配合如下:

4、请务必着平底鞋;长发扎起或盘起,短发整齐;不佩戴过于鲜艳的首饰;

5、请不要喷香水或涂抹过香的护肤品;

6、开课期间谢绝迟到早退,上课期间请将手机调至静音;

7、课上不要录像、录音、随意走动拍照。



【授课环境·浮生闲茶坊】



【往期回顾·浮生闲茶坊】






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