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互动吧-饭局的诱惑

饭局的诱惑

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活动详情

         在喧嚣的都市,来一场走心的美食之旅,赶走雾霾,赶走焦头烂额的工作状态

 

                   对,马爹利饭局的诱惑,请您来~~~~


                               你带上他,她

                          我带上酒邀您一起

                                   来喝酒

                                  来品美食

                                    来吐槽

                                    来造作

                   MARTELL TASTING MENU

BREAD BASKET 面包篮

Spain Extra Virgin Olive Oil & Balsamic

西班牙特级初榨橄榄油,意大利香脂黑醋

Appetizer 头盘

Tuna salad with sesame and organic vegetables

金枪鱼沙拉配芝麻菜及有机蔬菜

Soup

Sea Food Soup with Basil and extra-virgin olive oil

海鲜汤配罗勒及特级初榨橄榄油

【配酒:Jacob's Creek Moscato Sparkling Rose

【杰卡斯 莫斯卡托粉红甜型起泡葡萄酒】


 Main Course主菜

                                              Seafood海鲜

Canadian snapper with grilled vegetables andsmoked barbecue sauce

煎加拿大鲷鱼配扒蔬菜及烟熏烧烤酱

【配酒:MARTELL DISTINCTION

【马爹利鼎盛】

Meats肉类

Australian Beef Tenderloin

澳洲牛柳

Grilled  Australian 150 Days Grain-Fed Beef with Shallot,potato cup& Bone Marrow Red Wine Sauce

香煎澳洲150天谷饲牛肉佐香煎迷你红葱,香草土豆碗及牛骨髓红酒汁

【配酒:MARTELL CORDON BLEU

【马爹利蓝带】

Pasta  意面

Gnochetti sardi with tomato sauce, small cuttlefish, and basil

贝壳面配番茄汁,小墨鱼,及罗勒

Dessert 甜品

New Zealand raspberry white chocolate mousse with vanilla lemon cream and amber walnuts

新西兰树莓白巧克力慕斯陪香草柠檬奶油及琥珀核桃

           更有干邑小知识分享

                        讲师简介

王金苗(Hélène)
保乐力加西安葡萄酒专员(主要负责保乐力加西安烈酒葡萄酒品鉴会以及培训)
获得保乐力加葡萄酒学校中级证书获得英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET二级证书
葡萄酒及烈酒教育基金会WSET三级
纳帕谷专业葡萄酒课程一级证书
2016第二届西北葡萄酒技能大赛优胜奖

2016第四届葡萄局盲品大赛西安季军(小组)

2017科通侍酒师大赛西安赛区亚军

          还有国际大厨手把手教你做烹饪

鹿听副总经理兼行政总厨——Sean(张小军)

 15年烹饪生涯,只为将一件事做到**。

 曾担任2008年北京***运动员主餐厅行政总厨;

 国际名厨Danial  Buloud“布鲁宫”法餐厅主管;

 香港Gaia集团Isola 意大利餐厅副主厨;

 ROOM BEIJING 餐厅的行政总厨;

 PEEKABOO 躲猫猫餐厅的行政总厨;

 2015年圣培露全球青年厨师十强;

 2015环球美味卓越大厨50强;

 2015年第十七届FHC国际烹饪大赛银奖;

 2016环球美味卓越大厨20强;

 2016 HK Secret Restaurant 创始人之一;

 2016中华烹饪大师名厨俱乐部授予永久名厨会员;

 2017LUUTII体验空间副总经理 兼行政总厨。

 “食材是有生命的,寻找食物之间的巧妙搭配,遵循自然规律,做应季食材,杜绝食品添加剂。”这是鹿听美食体验空间主厨Sean Zhang所遵循的美食原则。

还等什么?快快来报名

地址:鹿听餐厅——西安市雁塔区丈八三路盈樾国际C座503

时间:12月29号18:30——21:00

费用:299元/位

联系人:王苗13772015130


                   感谢鹿听餐厅鼎力支持


鹿听美食体验空间


专注高品质食材、高质量厨房生活的美食体验空间,集合了特色下厨体验、美食分享、食材和厨房设备用品品质消费等功能。

在鹿听,不单单只是和朋友一起分享美味食物,还能一起下厨烹饪美食哦!

鹿听是为了给予追求高品质生活的人们建立一个完美的生活环境。

那么如此,一个无油烟、设计感十足的开放式厨房是少不了的!不规则几何图形的操作台,线条流畅、灵动,自有一番美感哦!





美食当然要配美景。

鹿听的用餐环境一样没得说,从酒杯、刀叉、看盘、烛台、桌台、椅子......无一不精致、简约、优雅、灵动、时尚。

在如此优雅浪漫的环境里,喝着美酒,惬意地听着黑胶唱片机中流出的轻松舒缓的古典乐,一起分享美食,自然快乐加倍!

如果你恰好爱浪漫、有手艺,最重要的是爱吃、爱玩,那就来鹿听吧!

办个生日趴,开个同学会,做个主题派对、商务洽谈、公司年会、节日庆典......轻奢而不矫情,优雅而不俗套。

鹿听——为每一场相遇认真活着!

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