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免费课程.送神秘大礼包.茶学博士、茶文化博士后、茶文化科普专家为你解密为什么你身边越来越的人开始饮茶了?
【大型茶文化在线公开课】
主题:茶文化博士后用大数据+全球视野为你全面解密
为什么你身边越来越多的人开始饮茶了?
刷新你的认知!
01.
《茶经·六之饮》记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。
中国是茶的故乡,是世界茶文化的发源地。
早在神农氏时期茶就逐渐开始被发现、利用,距今已有5000多年的历史。
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。
传说神农氏为了给百姓治病,不惜亲身验证草木的药性,历尽艰险,遍尝百草,一日遇七十二毒,舌头麻木、头晕脑涨,正值生命垂危之际,一阵凉风吹过,带来清香缕缕,有几片鲜嫩的树叶冉冉落下,神农信手拾起,放入口中嚼而食之,顿觉神清气爽,浑身舒畅,诸毒豁然而解,就这样,神农发现了茶。而这里的“荼”,也就是我们今天所说的茶叶。
一般认为,神农尝百草只是历史传说,但这个在伏羲之后黄帝之前的神农氏时代确实是人类刚刚从野蛮步入文明,进入原始农耕的时期。一切后世的人类文明,诸如农、医、工、商、文艺,都从这时起步。而茶叶的发现和作药用,也在这时开始的。尽管神农只是传说中的人物,但是大致可信的是我国利用茶叶的历史可以追溯到这一时期,至少已有四、五千多年的历史了。
晋常璩所撰的《华阳国志》记载茶事有五处,其中谈到周武王伐商灭纣时,参加征战的巴蜀等南方小国部落把茶作为结盟约好的贡品,敬献给周武王等。周武王伐纣时约在公元前1006年,据此,我国有确切记录的“茶事”距今已有三千多年的历史了。不过,既然是贡品,自然十分珍贵,当时也许是不容易得到的,更不用说在民间广泛普及了。
至于这些茶叶的用途,后人就不得而知了。唐代陆羽在《茶经》里说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”可见茶圣陆羽也肯定了茶叶在上古时期已经被人们发现了,在春秋时期人们已经有饮茶的习俗了。
“齐有晏婴,汉有杨雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。滂时浸俗,盛于国朝。两都并荆俞(渝)间,以为比屋之饮。”
自古以来,茶便受到了帝王将相、文人士大夫的倡导,饮茶也逐渐成为了一种风俗,不仅皇帝、王宫贵族、文人雅士喜好饮茶,三教九流、士农工商,民间百姓无不饮茶。
晏婴、杨雄、司马相如、韦曜、刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思、诸葛亮、李白、蔡襄、苏轼、黄庭坚、唐寅、宋徽宗皇帝、乾隆皇帝皆是爱茶、懂茶之人。
尤其到了明清时期,茶叶受到了朝廷的极大重视,不仅在各大产茶区设立贡茶院、贡茶地,茶还作为大宗出口贸易商品,成为朝廷的一大收入来源。
02.
中国茶文化博大精深,源远流长,在历史的长河中绵亘数千年,经久不息,历久弥新,在当今国家大力弘扬中华民族优秀传统文化的时代背景下显示出强大的生命力和感召力
。
在当代历史发展新时期,茶不仅受到了历任国家领导人的推崇和重视,还在国家层面制定了一系列推动茶产业大发展的利好政策以及大型盛会。
近年来,我国正在大力推进“一带一路”建设,“中俄万里茶道”建设,与周边、沿线国家建立广泛的经贸合作。而“一带一路”古称“丝绸之路”,即是“丝路“,也是“茶路”,更是各国人民的“友谊之路”。
以茶搭建经济建设、贸易合作、互联互通的桥梁纽带,推动构建人类命运共同体,也有利于中国茶和茶文化走出国门,走向世界,从而推动中国茶的发展。
茶不仅显示出高价值的经济功能,还彰显了其强大的外交功能。
03.
茶文化是中华民族五千年文明史的重要见证,是中国传统文化宝库中一颗璀璨的明珠,是中华文明灿烂辉煌的象征。
茶文化的核心与精髓可以用一个“和”字归纳,“和”包含着“天和、地和、人和”的哲学内涵;意味着“和平”、“和谐”、“和气”、“和善”、“和解”、“和敬”、“和美”、“和爱”的道德修养;蕴含着“以人为本”、“以和为贵”、“和气生财”的基本思想;包含着“立于礼”的修养方法以及“理解”与“沟通”的和谐人际关系内涵。
“以人为本”、“以茶为媒”、“以和为贵”的茶文化承载着和谐社会的神圣使命,是和谐社会的文明通道。而随着“茶为国饮,全民饮茶”时代的到来,茶文化在当代社会和谐人际关系构建乃至社会主义和谐社会建设中也将发挥在巨大的功用。
04.
“琴棋书画诗酒茶”,“柴米油盐酱醋茶”。中国茶和茶文化具有强大的包容性和延展性。茶可作为饮食之用,也可作为饮品之用,
亦可作为药物之用,尚可作为常物之用。
茶文化内涵丰富、包罗万象,从广义上来讲,包含着茶艺、茶道、茶俗、茶史、茶歌、茶舞、茶艺术、茶德、茶故事等精神层面,还包含茶树育种栽培、茶具、茶叶深加工、天然产物开发等器物和自然科学领域。
而正是由于茶文化以其博大精深的文化内涵和和历史人文底蕴正在成为教化人心、与人为善的精神食粮。对于我们提升个人品味、提高思想境界、提升综合素质等方面大有裨益。
05.
.............
06.
...................
07.
...............我们在课上接着聊
已经说到这里了,对于饮茶这件事,元芳你怎么看?
说了半天,你就是想劝我喝茶呗!
(又想骗我喝茶!)
主讲嘉宾简介
章传政
茶文化与经济博士
茶文化博士后
安徽省徽茶文化研究会理事
中国茶叶流通协会专家委员会委员
中国茶叶学会科普专家
茶文化系列教材编委会委员
《徽茶》杂志编委
主讲高等学校茶艺专业、茶学专业本科生及研究生、跨专业大学生的《中华茶道》、《中华茶史》、《中华茶具》、《世界茶文化》、《茶文化专题》、《茶业通史》、《轻松自制养生茶》、《茶道》、《茶史》、《日本茶道文化概论》等茶文化系列课程。
曾多次受邀在温州温州籀园讲坛、合肥电视台、高校、大型会议....做专题报告、讲座等。
主题+内容
《为什么你身边越来越多的人开始喝茶?》
你可能知道喝茶有益健康?但你知道它的作用机理是什么吗?是道听途说还是证据确凿呢?
你知道为什么喝茶比喝白开水更解渴,比可乐、咖啡更健康吗?
你可能听说喝茶能减肥,但是喝什么茶能减肥呢?为什么茶具有减肥的功效呢?
为什么说喝茶的人往往具有高质量的社交圈呢?
为什么越来越多的资本开始入局茶行业了呢?小米、网易......
为什么说我国已经引来了全民饮茶、茶为国饮的时代?
........
........
为什么呢?
这是为什么呢?
(什么为什么,毛病,哼)
带着这一系列问题?
茶文化博士后章传政先生将用最新的统计数据,
从健康、社交、历史、文化、社会发展、经济、政策、国际国内.....等全局观入手
从十个方面为你全面、深入、细致的解答这些问题/现象。
课程分为:直播授课+互动提问环节(人人都可以参与互动)
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