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互动吧-厨艺坊——秀出你的厨艺

厨艺坊——秀出你的厨艺

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厨艺坊,是一个交流厨艺的地方,这里不仅仅是女人的乐园,更是热爱厨艺的煮夫的乐园,我们欢迎那些会一些厨艺的人小伙伴,也欢迎那些吃货,正所谓没有一流的品尝者,怎么会有一流的好厨娘。这不是擂台,不是比赛,纯粹的是将你的拿手绝活分享与别人,并从别人那里学到一道道可口的拿手好菜。



不定期的举办一些厨艺展示/交流活动,是一个很不错的选项,八小时之外的宗旨是实现个人成长,或许你会做披萨,而我会做一道地道的客家酿豆腐,这样的交流充满了生活的味道,成长的乐趣。这里没有国家一级厨师,也没有厨房里的大咖,但是这里有好多个生活家,热爱美食,热爱分享。或许,你可以来寻觅一个煮妇/煮夫带回家,或者你变成一个煮妇/煮妇,被别人带回家。



或者,你是一位孩子的妈妈,家有一个口味刁钻的男神/女神,如何做一顿营养均衡丰盛的早餐,既有口感,又有价值,促进孩子的成长,这是不是一件居功至伟的大事?又或者,你有一位饮食比较讲究的家人,有低脂饮食的硬性要求,那么来学做一道道无脂/少脂却口感不减的家常菜,会不会给生活增加了如糖似蜜般的感觉?



每个人都有属于自己情怀的那道菜,或许是想妈妈了,或许是好久没有给自己做顿好吃的了,或许想给那个她(他)用心制作一道料理,没关系,厨艺坊满足你。一场聚会以后你肯定有很多收获,从拿手一道菜到拿手很多道菜。

这不是一个盈利性的社团,是一个关注个人成长的社团,所以会向每位小伙伴收取20元的材料费用,场地费用,其它均无费用

有意在厨艺上有所长进/有所分享的小伙伴,可以添加微信57068801,让村长带你进入厨艺坊,共烩新厨艺。 



第一期厨艺分享:无水脱脂红烧肉

通常,传统的红烧肉做法都需要加水焖煮,不仅如此富含油脂的大肉,为了使之更富口感,烹饪时依然需要倒入油脂。这样的烹制方式无疑使红烧肉变成了高胆固高油脂的菜肴,让不少红烧肉的爱好者不敢多食。厨艺坊的小伙伴在第一期的活动里,将向大家分享一道与众不同的红烧肉烹制方式,不加水,不加油,不仅如此,还能很好的将猪肉里的油脂脱掉一部分。写到这里,真是口水一地。我们本周日下午见。。。。

地址再播报一遍:斜土路鲁班路,不接受空降,报名之后会将具体地址短信方式发送至每位小伙伴的手机上。

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