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精油在免疫和抗细菌的功效
谈谈精油的抗菌性。其实这个问题简而言之可以是一句话“几乎所有的精油都具有抗菌性,其作用类似于广谱抗菌药物”。其实精油的抗菌效果是可以细分为抗真菌,抗细菌,抗病毒,抗革兰氏阳性菌,抗革兰氏阴性菌等等(视不同的分类情况而定,彼此之间会存在重叠的部分),今天就浅谈下精油的抗细菌吧。
大名鼎鼎的巴氏消毒法,大家应该很熟悉了。科学家巴斯德,通过鹅颈瓶实验证明了细菌是不会凭空自然产生,而是已有的细菌繁殖的。细菌有细胞壁细胞膜,没有核膜的细胞核,但有一些DNA聚集的拟核区,通过分裂的方式来繁殖,是必须要寄生其他生物甚至其他菌或微生物上存活的。长得圆圆的,称为球菌;一堆堆小球聚在一团的,称为葡萄球菌;一个个小球串起来模样的,称为链球菌;小球们成双成对的,称为双球菌;长得长长的,称为杆菌;长得弹簧样的,称为螺旋菌(我家小宝在观察图片时我就是这样和我家小宝解释的,我确信他没有密集恐惧症)……感兴趣的可以直接查阅维基百科或者相关资料。
那么精油又是如何能进行抗细菌的呢?大家都知道精油是一种亲脂性物质,可以和蛋白质与糖蛋白结合,因此精油可以穿透细胞壁和细胞膜亲和,于是细胞质就会渗漏出,抑制细菌的运作机制。同时精油会干扰到细菌之间的信息传递和生存的环境,从而影响细菌的分裂性繁殖。总体来说,精油对抗革兰氏阳性菌的效果比对抗革兰氏阴性菌的效果好一些。常见的革兰氏阳性菌一般和化脓伤风有关,比如葡萄球菌、链球菌、炭疽杆菌、白喉杆菌等;常见的革兰氏阴性菌一般和肠胃疾病有关,比如痢疾杆菌、变形杆菌、及霍乱弧菌等。
我们经常会说到酚类是非常好的抗菌抗感染的精油成分,比如百里酚或者香芹芥酚,它们带有苯环结构。我们也会认为醇类的抗菌效果不错,因为它会改变细胞壁中的蛋白质结构从而导致细菌死亡,比如经常被提到的萜品烯四醇(这个成分在桃金娘科植物精油里面比较多)。 从单个精油上来看,比如广藿香精油中的左旋广藿香醇、α愈创木烯、左旋大根老鹳草烯等成分可以让细菌的细胞壁出现缺损,阻碍细菌的叶酸的代谢;再比如丝柏精油的抗菌效果来自重要的α-派希和雪松醇,能抑制克雷伯肺炎菌在寄生生物表面形成生物膜,从而可以成为一种抗克雷伯肺炎菌的选择;还有阿曼乳香精油则是对抗大肠杆菌绿脓杆菌和部分的金黄色葡萄球菌;而芫荽籽精油则是强效针对于金黄色葡萄球菌,包括抗药性的金黄色葡萄球菌(这是一种适应性非常高的革兰氏阳性菌,容易引发皮肤和软组织的感染,甚至威胁生命,所以这在欧洲是个比较热门的研究话题)
问题来了,如果说精油对于革兰氏阴性菌的效果比较差,那么为何我们很多精油还是可以用于肠胃调理呢?精油化学成分的抗菌效果除了可以从对抗不同菌种角度来进行理解之外,还需要从整体成分和植物科属来进行着手运用。比如姜精油和柠檬香茅精油没有直接表明有对抗革兰氏阴性菌的强大功效,但是它们都能激励免疫系统(CAARRASCO的小白鼠体内实验)从而在改善消化系统的不适中成为常用的精油。也就是说精油在实现抗细菌效果的同时,也在激励人自身的免疫系统的协同作战。
更为重点和区域与其他药物的是精油可以通过嗅觉来改善免疫功能。比如当我们吸闻沉香醇的时候,可以平缓我们的压力,改变噬中性白血球于淋巴细胞的基因表现(NAKAMURA 2009年的实验),激励性的精油和放松性的精油对于免疫系统和中枢神经系统也会带来不同的作用。从更长远的身体作用方式上来提升人体对于抗细菌的能力(在芳香嗅觉疗法上,莫妮卡老师在刚刚结束的课程上推崇了三个博士学位的德国科学院联盟主席Prof.Dr.Dr.Dr.Hanns Hatt:,他也正是我们此次德国芳香游学的嗅觉疗法课程的主讲者)
简单列出常用的抗细菌强效精油供大家参考:桉油醇迷迭香、蓝胶尤加利、澳洲尤加利、茶树、芳樟、锡兰肉桂、中国肉桂、百里酚百里香、丁香花苞、丝柏、芫荽、广藿香、乳香、柠檬、樟树等等。这里仅仅是个相对的概念,没有被列出的精油可能在抗真菌上更为强效,或者在抗微生物上更为强效,或者是在提振整体免疫上的表现更为出色,或者是不那么常运用而已。
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