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Thanksgiving pumpkin pie DIY
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Hi
感恩节来啦!
Here comes
The Thanksgiving Day!
乐宁堡邀请小朋友们带上家人来参加南瓜派DIY啦!
感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
美国人的感恩节还有很多美食。最知名的是烤火鸡,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出。鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。除此之外,各种派类(puff pie)食品也是感恩节桌上少不了的美食。
感恩节的又一大美食
非南瓜派莫属了
香香甜甜的南瓜派
软糯细滑的南瓜馅
奶香浓郁的小椰蓉
一口咬下去 满满的幸福
感恩节为什么吃南瓜派?
Why pumpkin pie?
感恩节在美国和加拿大是一个重要的法定节日。这个节日最早是用来感恩丰收的一年,而现在,感恩节的意义更多是家人团圆。在美国,一到感恩节,从天南海北归来的家人会欢聚一起来一个丰盛的感恩节晚餐。一提到感恩节晚餐,大家可能都已经知道烤火鸡(Roast turkey)和南瓜派(Pumpkin pie)是两大传统菜式吧。至于原因的话,我们要讲个发生在300多年前的故事了。故事是这样的:1620那年,100多个英国清教徒乘坐传说中的“五月花(The Mayflower)”号船来到了美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人饥寒交迫下一半人都没有熬过冬天。来年春天一到,当地好心的印第安人给他们送来了生活必需品外,还教他们各种生存技能:建房,狩猎,捕鱼和耕种等等。到了1621年秋天,他们终于迎来了第一次大丰收。心怀感恩之心的他们决定用自家饲养的火鸡以及当季盛产的南瓜来制作美食款待他们的恩人(印第安人)。这一顿就是传说中的第一个感恩节晚餐,也叫 “The 1621 Feast"!
生活中我们要说感谢的人很多,爷爷奶奶,爸爸妈妈,学校的老师,身边的朋友……因为有他们我们才一路成长,才能收获今天的自己,但是在这些爱的环绕下,我们能做的往往很少,有可能只是会心一笑,甚至有些还认为理所当然,最多也往往只是一句“Thank you”,而这次,我们可以用甜甜的南瓜派表达心里的感恩之情。
2018.11.10 晚7:00 -8:30 乐宁堡英语 Thanksgiving pumpkin pie DIY ,约吗?
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