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互动吧-职工班六月生活+“美味的凉面”

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        炎炎夏日,来一碗凉面可好?
让宝贝们知道凉面的配料,对面食感兴趣。能大胆尝试做凉面,提高动手兴趣与能力。学习有条理地收拾、整理物品,并养成良好的卫生习惯。
互动吧-职工班六月生活+“美味的凉面”
幼儿活动准备:
面条 、各种调料、碗 、筷子 、 黄瓜等配料。

一、观察凉面,了解配料
1.出示凉面:这碗面条里面都有什么呀?(黄瓜,辣椒,小葱………)
猜猜这碗面条是怎么做出来的?
二、一起做面
1.把面条放入锅里煮熟,然后挑起来放入宽敞的工具中。
2.挑起来后,把清油均匀的浇在上面,把面条摊开,以免凝成了一坨
3.最后就是等待冷却,冷却之后就可以把调料放入,搅拌均匀就可以吃了。
三、拌面
(1)认识拌面辅助材料。
(2)在拌面的过程中怎么样才能知道味道好不好呢?
小结:在拌面的时候,盐和鸡精可以放在最后一个加,不要一下子放很多,这样拌出来的面条才不会太咸。
四、成功体验,快乐分享
1.幼儿品尝劳动成果
2.品尝完了以后收拾,整理物品并回家给爸爸妈妈做做美味的凉面

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