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报名:意大利南北风土与风格差异 10个大区14款经典红葡萄酒大师班
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主办:意酒文化促进会、意酒网
主讲:意酒网主编 Jeff Gong
时间:5月18日下午15:00-17:30
地点:2018Interwine广州春季展广交会展馆 b区13.2号馆活动区
对于熟悉源自法国的国际葡萄品种的葡萄酒爱好者而言,意大利葡萄酒更像是一个完全不同的世界。因为这十几种爱好者熟悉的国际品种,在全世界被广泛的种植,但是在意大利,除了这十几个国际品种之外,还有400多个本土品种才是真正的主流。
对于葡萄酒爱好者而言,意大利葡萄酒的多样性和复杂性让你又爱又恨,爱是因为有如此多的不同风格、变化和惊喜,恨是因为太多需要学习的,不知该从何处下手。不可能每个人都能报名学习跨越三个月,整整16天的高密度专业课程—即将于6月初在北京开课的意大利侍酒师协会AIS侍酒师认证课程。
以推广意大利葡萄酒文化为己任的意酒文化促进会,为了让更多葡萄酒爱好者在更短的时间内了解更多意大利葡萄酒知识,在5月18日下午,在2018Interwine广州春季展上,一场主题为“意大利南北风土与风格差异,十个大区14款经典红葡萄酒”大师班,将带领你一窥意大利主要红葡萄酒的全貌,以及意大利葡萄酒与其他国家之间,意大利不同大区和产区之间的风格和特征的差异。
本次大师班共品鉴来自意大利10个大区的14款有代表性的产品,这其中包括意大利著名的ABBBCS,即阿玛罗耐、巴罗洛、巴巴莱斯科、布鲁耐罗、经典基安蒂和超级托斯卡纳。以及在意大利广泛种植并大受意大利人欢迎,也符合中国消费者口味的葡萄品种,包括来自皮埃蒙特大区的巴贝拉、普利亚大区的普利米迪沃、西西里大区的黑达沃拉(也被称为黑珍珠)。
还有被称为“单宁之王”的来自翁布里亚大区的萨格兰蒂诺葡萄酒;以及生长在南部,可以酿造高品质葡萄酒的艾格尼科葡萄,这次可以品鉴到同一家酒庄在坎帕尼亚和巴西利卡塔大区种植的 Aglianico葡萄所酿造的不同风格的葡萄酒。卡拉布里亚大区的奇洛(Cirò)葡萄酒也极具个性,充分体现了当地的风土特征,在本次大师班上也能品鉴到。
第一款:Mauro Molino酒庄阿尔巴的巴贝拉(Barbera d’Alba DOC)法定产区干红
进口商:米盎仕(上海)进出口有限公司
第二款:斯特玛丽Stemmari酒庄黑达沃拉Nero d’Avola Scilia DOC法定产区干红
进口商:广州意乐贸易有限公司
第三款:藏红花CAPO ZAFFERANO普利米迪沃 Primitivo di Manduria法定产区DOC干红
进口商:北京金达海利国际贸易有限公司
第四款:黎伯兰迪Librandi 酒庄Duca SanfeliceRosso Ciro Riserva DOC奇洛法定产区干红
进口商:上海华饮贸易有限公司
第五款:COLI酒庄Chianti Classico DOCG经典基安蒂保证法定产区干红
进口商:乐事会酒业
第六款:Moncaro酒庄CIMERIO贡雷诺Conero Riserva DOCG存酿保证法定产区干红(使用蒙特布查诺Montepulciano葡萄酿造)
进口商:意大利蒙卡洛MONCARO酒庄
第七款:福地Feudi di San Gregorio酒庄Aglianico del Vulture DOC艾格尼科法定产区干红
进口商:上海华饮贸易有限公司
第八款:福地Feudi di San Gregorio酒庄TAURASI DOCG图拉斯保证法定产区干红
进口商:上海华饮贸易有限公司
第九款:Cennatoio酒庄Acibaldo超级托斯卡纳干红
进口商:广州意味悠长商贸有限公司
酒款十:COTTA巴巴莱斯科Barbaresco DOCG保证法定产区干红
进口商:天津百罗威国际贸易有限公司
酒款十一.RICOSSA酒庄Barolo DOCG Riserva巴罗洛存酿保证法定产区干红
进口商:宁波保税区爱乐普食品有限公司
酒款十二.Pietroso酒庄Brunello di Montalcino DOCG布鲁耐罗保证法定产区干红
进口商:惠州巿贯盛商贸有限公司
酒款十三:MADONNA ALTA酒庄Montefalco Sagrantino DOCG萨格兰蒂诺保证法定产区干红
进口商:米盎仕(上海)进出口有限公司
酒款十四:AC Milan米兰阿玛罗耐Amarone保证法定产区DOCG葡萄酒(樱桃丘陵酒庄)
进口商:北京意品香鉴国际贸易有限公司
***特别提示:意酒文化促进会意大利葡萄酒大师班对意酒文化促进会会员单位免费,对于非会员单位的报名者,为了保证那些真正想要学习和了解意大利葡萄酒的听众获得分享机会,象征性收取100元报名费(报名以后不到场不能退费),不接受非会员单位免费报名申请,谢谢!
报名链接如下:http://www.hdb.com/party/0pry2.html
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