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    尊尼大厨由名厨主理,将西餐、日本料理、粤菜、湘菜等菜系融会贯通,季节盛宴以传统廿四节气养生为文化传承,以全球的顶级食材来制作自己心目中的食物,在上百平方开放式厨房上,以最诚挚的“真”奉上我们的作品,并根据廿四节气更换每个节气的时令食谱。尊尼大厨的季节盛宴拥有在湖南西班牙伊比利亚火腿最多、各国家精品红酒收藏最多的私享餐厅,也是中国侍酒师文化研究院湖南唯一的侍酒师分院的私享餐厅。

    Johnny chef主厨表达了建立尊尼餐厅的初心——崇尚自然,不时不食的“完美一餐”。“不时不食”即是“时食”。大而言之,人的一生中,不同时期应有适宜自己生长发育、新陈代谢的食单。总而言之,一年四季应当根据时令安排合理的膳食。小而言之,一月之内,或一日之内,饮食要适时。说到底,适时而食就是要求人们顺应体内生物钟的节律进食。

    Johnny chef 多年深耕西餐和日本菜的履历,对食材烹饪的考究,对餐品色香味的精思巧意,对每一席宴会的匠心独运,饱满地呈现了一种追求美味艺术的高级境地。因着对料理的激情和热爱,Johnny chef贺俊贤先生回归家乡,希望能在湘菜菜系里寻找与自己擅长领域的碰撞出新湘菜的火花,全新制作西、日、粤、湘四派融合菜品。

活动时间:

    2018年1月12日-2018年3月12日

活动内容:

    预交198元即可抵198元现金消费,并额外赠送价值198元刺身拼盘一份!

餐厅地址:

    五一大道79号人健大厦(喔活酒店)裙楼四楼

详情咨询:13918841777

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